熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇
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蔥油餅（燙麵法）～附『實作影片』～ 影片
(約11片) 市售的蔥餅太過油膩，自己製作不須太多的油脂，一樣可口美味！灑些白芝麻添加香氣，可多...
中筋、塩、植物油、90度熱水、冷水、葱花、塩/黑胡椒粉/熟白芝麻、中筋、植物油
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紅蘿蔔粟米豬展清補涼湯 影片
清補涼係家常湯水的代表，佢屬性平和，一年四季人人啱飲。配唔同嘅材料又有唔同嘅功效，甚至變糖水都得...
豬展、紅蘿蔔、粟米、海玉竹、沙參、蓮子、百合、淮山、芡實、龍眼肉、綠豆、生熟薏米、南北杏、...
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美式香烤豬肋骨Roast Baby Back Ribs in
在美式餐廳用餐，不想吃牛排的晚上，一定是烤豬肋骨最吸引我。但骨比肉多，其實在外面吃它很不划算，而...
丹麥豬肋骨 、生抽、啤酒、蒜頭、乾蔥頭、鹽、蜜糖 (塗料)、茄汁 (塗料)、芥末醬 (塗料...
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[經典小食] 咖哩魚蛋
超惹味的香港經典小食 , 咖哩魚蛋就完成喇 , 大家可以自行加入自己喜愛的材料一齊煮呢 ^^ (...
迷你炸魚蛋、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、糖、生粉、雞粉、胡椒粉、水、酒、海鮮醬、咖哩粉、生抽、老...
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八丁味噌紅酒燉牛肉 影片
今次嘅八丁味噌紅酒燉牛肉。我有次睇到一篇如何用使用味噌的文章，其中有提到用八丁味噌，加入法式紅酒...
無骨牛小排：、小洋蔥：、紅蘿蔔：、芹菜：、番茄：、番茄丁（罐頭）：、番茄糊：、中筋麵粉（A...
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香蒜烤春雞
平安夜晚餐烤春雞代替火雞，我用呢個皮下醃法, 雞肉真的會juicy很多，皮下的蒜粒吾會焦，愛...
急凍法國小春雞1隻(約450g)、醃料（先調好）：、幼鹽¾茶匙、蒜蓉1 ½湯匙、橄欖油2湯...
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椰絲奶油包
超邪惡既包包，雖然食完好肥，但依然甘鍾意食！ https://www.facebook.com...
高筋麵粉 200克、砂糖 40克、奶粉 6克、吉士粉 6克、溫水 100克、牛油 20克、...