節瓜章魚豬骨湯

2016 年 10 月 26 日發佈 Owenmama 列印
節瓜章魚豬骨湯
  • 2
  • 68
  • 30885
請稍等.
忽然好想飲章魚湯， 今次落咗眉豆， 湯頭零舍甜啊。
------更多我的食譜請往 : Facebook: Owenmama
https://www.facebook.com/OwenmamasKitchen/

食材 （3-4人） 1小時以上

    • 食材
    • 豬筒骨 一件
    • 節瓜 2個
    • 章魚 1隻
    • 微豆 1碗
    • 乾瑤柱碎 2湯匙
    • 果皮（浸軟／刮囊）
    • 大蜜棗 2粒
  • step1: 微豆浸水10分鐘 倒去水份 / 豬骨件出水15分鐘 / 下章魚繼續出水5分鐘， 撈起用水沖淨備用
    1微豆浸水10分鐘 倒去水份 / 豬骨件出水15分鐘 / 下章魚繼續出水5分鐘， 撈起用水沖淨備用
  • step2: 用一大煲， 將所有材料放進， 注入半煲清水， 猛火煮沸， 轉慢火煮2.5小時， 再加鹽調味便完成。
    2用一大煲， 將所有材料放進， 注入半煲清水， 猛火煮沸， 轉慢火煮2.5小時， 再加鹽調味便完成。

Tags:

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答
Owenmama
殿堂廚師

品牌專區更多

相關食譜

相關文章

熱門Tags