雪梨乾無花果薏米水

2016 年 11 月 01 日發佈 列印
雪梨乾無花果薏米水
  • 1
  • 21
  • 5470
昨天突然開始轉涼,
係時候要煲一些滋潤既湯水,
一向我都用新鮮雪梨煲
但後來我睇開既中醫介紹我
用雪梨乾效果會仲好,
因為雪梨乾經過烤焗會潤而不寒,
而新鮮雪梨係屬寒涼之物。

食材5-6人 1小時以上

    • 食材
    • 雪梨乾 10塊 (藥材鋪有售
    • 無花果 5粒
    • 生熟薏米 10蚊
    • 2500ml
    • 冰糖或蜜糖 適量
  • 1雪梨乾用水浸15分鐘備用
  • 2煲倒入水和所有材料,加熱至滾,轉小火煲1小時,加入冰糖調味,即成。
TIPS
如想加入蜜糖調味,要待温度降至室溫先可以加入。

會員也參考了這食譜煮了.....

看全部我也煮了

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答
  • 記錄煮食心得,大小趣事! 歡迎大家瀏覽我的Facebook,內容更豐富,https://www.facebook.com/mrshungkitchen