雪梨乾無花果薏米水
2016 年 11 月 01 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
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昨天突然開始轉涼，
係時候要煲一些滋潤既湯水，
一向我都用新鮮雪梨煲
但後來我睇開既中醫介紹我
用雪梨乾效果會仲好，
因為雪梨乾經過烤焗會潤而不寒，
而新鮮雪梨係屬寒涼之物。
係時候要煲一些滋潤既湯水，
一向我都用新鮮雪梨煲
但後來我睇開既中醫介紹我
用雪梨乾效果會仲好，
因為雪梨乾經過烤焗會潤而不寒，
而新鮮雪梨係屬寒涼之物。
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1雪梨乾用水浸15分鐘備用
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2煲倒入水和所有材料，加熱至滾，轉小火煲1小時，加入冰糖調味，即成。
TIPS
如想加入蜜糖調味，要待温度降至室溫先可以加入。
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