熱門食譜 食譜、做法 - 共35696篇

  • 水煮牛肉

    大夫小廚

    這是頗接近正宗川菜水煮既做法

    牛柳片、薯粉或粉皮、芽菜、芹菜、芫茜、生粉水、辣椒油、花椒油、雞湯、清水、花椒、乾辣椒、蒜...

  • 【涼拌食譜】涼拌洋蔥 Onion Salad 影片

    Cook1Cook

    #洋蔥 #洋蔥食譜 #洋蔥做主角 | 口味酸酸辣辣 | 醒腦開胃 | 有助增強抵坑力 | 初夏...

    紫洋蔥 Red onion、青椒 Green chili pepper、紅椒 Red ch...

  • (中國菜)可樂雞翼

    JessicaKitchen

    可樂令肉質嫩滑,味道鮮美,帶點可樂甜味

    雞翼、生抽、老抽、紹興酒、可樂

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  • 賀年食譜【金玉梅酒醉鮑魚】 如何清洗鮑魚 Drunken Abalone 影片

    Carlina

    過年又點少得食鮑魚？梅酒醉鮑魚，寓意著金玉滿堂，花開富貴。味道清新甘甜，口感爽脆，上枱後好受歡迎...

    鮑魚、醉雞汁、梅酒、紫蘇葉 (自選)、魚膠粉 （果凍用）、熱水（果凍用）、醉雞汁（果凍用）...

  • 芝士鸡腿卷‏

    Karen Ling

    简单调料，简单做法，辛福就是這樣简单。。。

    鸡腿、盐、黑胡椒粉、芝士片/芝士絲、parsley（中文叫：巴西利、洋香菜、荷蘭芹、洋芫荽...

  • 面豉醬排骨炇南瓜

    瑪姬住家私房菜

    南瓜營養價值好高🤗又飽肚又可以排毒😳我咁貪靚要食多啲先😅😅

    一字排或者腩排、中國南瓜、蒜粒、面豉醬、油、生抽、鷹粟粉、米酒、糖

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  • 日式炸雞（竜田揚げ）

    馨苑-Kitchen

    日本式炸雞（竜田揚げ）一定要醃薑、蒜、加上蛋白裹上太白粉、炸起來肉質非常juicy

    雞腿、蛋白、酒、蒜泥、薑泥、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉

  • 孜然牛肉花生小魚

    胖仙女

    熱炒店很受歡迎的花生小魚干做個變身，加入花椒和孜然香料，短時間就可以炒出一盤具麻、辣、香的下酒菜...

    牛肉絲、辣椒、丁香小魚、去皮花生、米酒、醬油、白胡椒粉、花椒粒、孜然粉、鹽、糖

  • 【香脆家鄉雞】

    Ann Kok

    這次這款炸雞外皮鬆脆內裡多汁。。希望大家喜歡^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    雞全腿【剁成6塊】、麻油、鹽巴、蛋、full cream牛奶、麵粉、胡椒粉、鹽巴、大蔥粉、...

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  • 蝦皮炒櫛瓜

    莎莎

    有吃過櫛瓜(Zucchini)嗎? 櫛瓜有著類似大黃瓜的外表, 只是蒂頭的長相不一樣. 它屬於南...

    櫛瓜、蝦皮、鹽巴/雞粉/ 黑胡椒粉