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Staub Cook@ 五色咖喱豬扒

全民皆吃得有營, 人體每日能夠吸收五種不同顏色食材, 便可養生保健, 養成不偏食習慣,簡單食材隨...

豬扒(視乎大小)、洋葱、靑瓜、票米粒、西芹、甘筍、蕃茄、咖喱醬、滾水、香草

用上一整板海膽來炒飯，這個做法令炒飯除了香氣，還可實在的吃到海膽和雞蛋，感覺奢侈但吃下去非...

海膽、白飯、雞蛋、鹽、生抽

簡單煮法，美味蒜蓉牛油醬汁配合扇貝鮮甜味；係抗疫期間的最好調劑美食！

扇貝、牛油、油、生抽、砂糖

簡易又惹味嘅家常小炒，10來分鐘搞掂。其他食譜，請看我的個人facebook專頁： ht...

蜆半斤 $25（我響超市買所以貴少少）、乾蔥蓉 1湯匙、蒜蓉 1湯匙、指天椒 2條、酒...

這是【深夜食堂】裡常見的一道下酒菜,一般都是使用五花肉或培根製作,剛好冰箱裡還有火腿片,簡單將蕃...

小蕃茄、三明治火腿片、黑胡椒粉、竹籤

記得小時候，只要肚子餓時，媽媽總會利用家中現有的食材，煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡單，只需要...

葱、中筋麵粉、水、白胡椒、鹽、蛋

五彩繽紛的蔬菜搭配彈牙魷魚ˊ 簡單快炒就非常好吃ˊ 醬汁口味略重ˊ但配上白飯剛剛好ˊ 是平...

[材料][材料]、紫洋蔥、蔥、辣椒、蒜末、醬油、冰糖、米酒、泰式甜辣醬、烏醋、香油

黃魚的肉質細緻ˊ從以前就是珍貴的食材ˊ 也是我家餐桌常會出現的魚類料理ˊ 這次使用六源味專業...

六源味黃魚一夜干、百理香、裝飾生菜葉、黑胡椒、橄欖油

超級簡單的韓式牛肉大醬湯，天氣一冷，當然是喝一口暖呼呼的湯啦~

牛肉片、豆腐、蘑菇、金針菇、嫩豆芽、韓式大醬、蔥花

今次分享呢個造型意粉係咪好可愛呢? 呢個可愛水母形狀既意粉，賣相有趣，而且做法簡單，大人小朋友...

雞脾菇、松茸菇、日本白菇、意粉、蒜頭、醬油、老抽、糖、水