熱門食譜 食譜、做法 - 共17613篇

【話梅醉豬手】

Meow Kitchen

天氣開始炎熱，呢啲時候Chef Meow 喜歡煮一啲凍食嘅菜式， 酸酸甜甜嘅話梅醉豬手最適合不過...

豬手 (可選用新鮮或急凍)、醉雞汁、話梅、薑、花雕、冰糖、雞粉

蕃茄薯仔煲九棍魚湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

AF煎魚廚房唔會有腥味，再入魚袋煲湯，方便快捷。

九棍魚、瘦肉、大蕃茄、薯仔、薑片

金銀蛋莧菜 影片

Chaomum Cooking

夏日炎炎，沒胃口，最好吃清淡有營養的金銀蛋莧菜！莧菜含豐富鈣質和鐵質，只要多做一個步驟會更好吃，...

青莧菜、生鹹鴨蛋、皮蛋、薑、蒜頭、糖(煮菜)、鹽(煮菜)、糖(煮金銀蛋)、鹽(煮金銀蛋)、...

檸檬蜜糖雞膇 影片

AhSheh Loo

簡單調味 用密實醃雞膇放雪櫃 焗十幾分鐘就食得 配飯、意粉又一餐 youtube: ...

雞膇、蜜糖、醃料：、生抽、蠔油、糖、老抽、紹興酒、檸檬 切片去核

紅燒烏魚

vickeywei

腥味較重的烏魚改用紅燒的方式料理會更美味

烏魚、鹽巴、蔥、大蒜（切片）、辣椒（可放不不放）、米酒、醬油、糖、水、黑醋、味碄

紫薯椰汁西米露 影片

MrsPsKitchen

經常在甜品店吃的港式椰汁西米露，這次做的特別的版本，加入紫薯，粉嫰的紫色，好美喔～ 健康又...

西米、紫薯、椰漿、水、冰糖

哈蜜瓜螺片瑤柱煲豬尾骨

Zareen媽媽

哈密瓜對胃病、高膽固醇有好處 豬尾骨煲湯,對骨質疏鬆,腰膝痠軟者很有幫助 千析唔好擔心，...

哈蜜瓜、豬尾骨、螺片、江瑤柱

臘腸糯米飯(簡易飯煲版) 影片

SamSamKitchen

今晚涼咗好多... 即刻好想食暖笠笠嘅糯米飯!😆 整糯米飯好似好麻煩... 又要提早就浸定...

糯米、白米、水、臘腸、乾蔥頭、蝦乾、乾瑤柱、乾冬菇、蔥花、煲仔飯豉油、麻油

清熱消暑，預防喉痛-老黃瓜陳腎湯

傑。斯與晴

【老黃瓜生薏米陳腎湯】 呢個湯雖然簡單易煲，但就具有清熱消暑之效，而且仲有助預防喉痛添架！ ...

老黃瓜、生薏米、陳腎、陳皮、瘦肉、蜜棗

西芹炒雞柳

ChinYuKitchen

家常小菜中一定少不了西芹炒雞柳, 西芹含高纖維又可降血壓, 多吃對身體有益; 吃西芹有人愛吃脆身...

雞腿肉、西芹、蒜蓉、海鹽、白糖、紹興酒、雞肉醃料、白糖、雞粉、生抽、紹興酒、胡椒粉、生粉、...