熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 涼拌秋葵

    MrsSat Cooking

    現時街市買的秋葵非常鲜嫩,最簡單吃 法就系涼拌,氽水一分鐘便ok,非常爽口, 煮太久冧同好多潺...

    秋葵、日式麻醬、意大利黑醋、麻油、日式豉油

  • (中國菜)可樂雞翼

    JessicaKitchen

    可樂令肉質嫩滑,味道鮮美,帶點可樂甜味

    雞翼、生抽、老抽、紹興酒、可樂

  • 柑橘鮑魚冷烏冬

    Zareen媽媽

    天氣熱辣辣,有時食飯都食到悶又肥膩,用柑橘柚子汁做海鮮,又夠清新又鮮味。

    鮑魚、雞湯、薑、日式鰹魚汁、柑橘汁、糖

  • BB版番茄洋蔥炆牛肋骨

    傑。斯與晴

    有時要分開煮大人同小朋友飯餸其實媽媽都幾攰, 幸好小JM從小就好喜歡食蕃茄及洋蔥,而且對蔬果類...

    牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔

  • 椰汁火龍果蒟蒻果凍月餅

    Fens

    製作蒟蒻果凍月餅用料很簡單,只需準備水果和蒟蒻粉,就可以輕易地製做出低脂、低卡、不油膩、而且很爽...

    芒果蛋黃材料:芒果泥約 (芒果用攪拌機打成漿)、芒果蛋黃材料:清水、芒果蛋黃材料:蒟蒻粉、...

  • 海膽忌廉意粉

    IstisDiningTable

    出面餐廳食海膽意粉至少幾百蚊,其實自己煮好簡單,得4個步驟,30分鐘就煮好🤩而且一定真材足料,用...

    義大利麵、海膽、淡忌廉、北海道牛乳、蒜頭、海鹽、牛油

  • 愛心便當~澳洲和牛拌韓式粉絲

    SukiMa

    做比少爺的午餐盒。 就算煮起到食飯時,都有成5個鐘⏰ , 粉絲口感仍好Q彈, 不會很乾及...

    韓國粉絲、牛肉、雞蛋、獅子狗魚蛋(可加可不加)、椰菜、白芝麻、[牛肉醃料]、日本醬油、味琳...

  • 蔥油餅

    Carline FS Ki

    自家製蔥油餅,在家輕輕鬆鬆動手做出外酥內嫩、多層次口感的蔥油餅,味道及厚度完全配合個人口味,大家...

    可做4塊煎餅、底筋麵粉、發酵母粉、溫水、鹽、蔥

  • 自製照燒汁 金菇牛肉飯

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    火鍋牛肉片 1包、金菇 1包

  • 滷肉丸子上海麵 (一個人的午、晚餐)

    JanJankitchen

    曾經好喜歡吃台式的肉燥飯和麵,不過已很久沒在外光顧,又很掛念著想要吃。就自製了一碗肉燥,用了上海...

    免治豬肉 170克、菇 6隻 (切粒)、丸子 6粒、芫荽1棵 (切碎,這個不能缺,因為...