廚房一隻柴
清香淡雅、酸度適中的黃檸檬,是美味甜點的好朋友。照著阿基師分享的小秘訣,快速完成香濃奶黃醬,再依...
無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、清水、低筋麵粉、鹽、牛奶、雞蛋、砂糖、玉米粉、...
MrsPsKitchen
這個十分美味又簡單的甜品,在酒樓及甜品鋪經常會有。充滿陣陣椰香味,簡單易做,馬豆營養豐富,美味健...
馬豆、椰漿、淡奶/花奶、粟粉、水、大菜、糖
GreenIdeasHK
今晚為大家分享用藜麥,鷹嘴豆及蔬菜做成的漢堡排,做法非常簡單,味道不但不會輸給一般漢堡排,而且營...
已煮熟藜麥、已煮熟鷹嘴豆、已切碎蔬菜(如: 甘筍,紫洋蔥)、鷹咀豆粉/燕麥粉、辣椒粉、咖喱...
Stew
中秋來一款不一樣的月餅,那就是晶瑩剔透的水晶月餅。
其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似,不過用白涼粉...
白涼粉、水、白砂糖、各種水果
SamSamKitchen
加咗雪耳、麥皮嘅杏仁茶。。。感覺更加滋潤、更加健康。。。連皮膚都嫩滑d!!!
南杏、北杏、雪耳、米、燕麥、水、冰糖
豆豆
澎湖特有的野生美味章魚,俗稱「石鮔」,產量少,價格高漲每斤千元-萬元以上,市場幾乎看不到章魚,來...
章魚【澎湖野生水產】、澎湖排骨、塩、水、蓮子、青蔥
MoMo Yu
簡單易做的一款曲奇,不會太甜..吃下去柚子味十足,喜歡柚子味道的朋友應該會喜歡
麵粉、柚子茶、牛油、雞蛋、糖、生粉、泡打粉
MrsPsKitchen
農曆新年最受歡迎的蘿蔔糕,家家都有不同的食譜,自己做的真材實料,比街買的必定更好味!
這個蘿蔔...
白蘿蔔、沾米粉、粟粉、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱
ivyskitchen
蛋糕中最愛的是起司蛋糕和磅蛋糕
尤其是咖啡或巧克力口味的
這個是我常做的雙色蛋糕
好吃又好...
無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、咖啡粉、熱水、蛋、裝飾用巧克力