熱門食譜 食譜、做法 - 共2344

  • 一口花生鬆餅

    yumbakery

    小巧可愛的一口鬆餅,外脆內軟,十分好吃。只要更改一下食譜,以花生醬代替部分牛油,就能做出另一款口...

    雞蛋、軟化牛油、花生醬、砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉

  • 豆豉蒜蓉蒸粉絲排骨

    佛羅倫斯小廚房

    豆豉蒜蓉醬蒸排骨,加入粉絲墊底,汁液滲入粉絲內,超級美味!!

    新鮮排骨、細粉絲、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖

  • 《 醒神Pan Cake》

    林愛煮CookingLam

    星期一至五各有各忙,到星期六、日,如果一家人可以坐埋一齊食個早餐,係值得搞下心思嘅!而呢個pan...

    麵粉、糖、泡打粉baking power、小梳打Baking soda、鹽、奶、蛋、菜油

  • 《燒鴨、菜脯、粉絲生菜包》

    林愛煮CookingLam

    琴晚斬料食剩咗啲燒鴨,今日整咗個生菜包,食哂,又清左一碟舊餸啦?

    隔夜燒鴨絲、粉絲、自己喜歡嘅蔬菜、生菜(包住嚟食)、蒜蓉、菜脯粒(我喜歡用美味棧嘅菜脯粒)...

  • 玉米鬚茶飲 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    玉米鬚具有利水消腫的作用,還能抗過敏,這麼珍貴的食材,千萬別丟棄浪費!做成簡單的保健茶飲,經濟又...

    玉米鬚 (約5條 玉米筍)、清水、新鮮水果 (可省略)、糖 (可省略)

  • 茄蛋浪子食譜(素)

    住家廚神料理

    如果胃口欠佳,不妨試試這道「茄蛋浪子」,味道醒胃,而且營養豐畐,大家不妨試試。 (至於為何有這...

    雞蛋、蕃茄、金不換、鹽、糖、胡椒粉

  • ㄚ曼達的廚房~泡菜臭豆腐

    ㄚ曼達

    有時心血來潮就會買包臭豆腐回家煮,臭豆腐的煮法真的很多種,今天就跟微辣的泡菜一起煮,微酸微辣的滋...

    臭豆腐、楓康微辣泡菜、肉片、蔥花

  • 【麻婆豆腐】

    Selina's Cookery

    大熱天時冇胃口食飯?食少少辣嘅餸菜有助增加胃口!【麻婆豆腐】就係不二之選! 想支持Seli...

    豆腐、豬肉碎、蒜頭(切碎)、豆瓣醬、生抽、蠔油、糖、麻油、水、芫茜、醃料:生粉、麻油、埋獻...

  • 麻婆豆腐

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    碎豬肉、嫩豆腐、蒜、豆辦醬、糖、鹽、水、生粉水、麻油、醃料、生抽、糖、生粉

  • 紅糟燒剝皮魚

    連勸女

    乾煎的剝皮魚,撒上胡椒塩,是下酒好料,利用紅糟燒煮,淡淡的酒香味,是下飯的好選擇 部落格:...

    剝皮魚、薑、蔥、蒜、香菜、米酒、塩、糖、紅糟、油