熱門食譜 食譜、做法 - 共34064

  • 【宴客名菜】蛋白花雕蒸蟹鉗 Steamed egg white with crab claws 影片

    Cook1Cook

    蛋白花雕蒸蟹係經典嘅粵菜,用嚟宴客賣相夠晒靚。不過去到拆蟹食蟹就非常論盡,今次我地改一改,用蟹鉗...

    急凍熟蟹鉗 Cooked frozen crab claw、蛋白 Egg white、水 ...

  • 泡菜鮮蜆烏冬粉絲鍋

    AnnieLee Lee

    一到冷天,就十分想吃這個Kimchi鍋。喜歡蕃茄的朋友,可在步驟2加水前加蕃茄同炒。Kimchi...

    泡菜、鮮蜆、烏冬、粉絲、韓式辣椒醬、蒜蓉

  • 蠔油肉燥炆豬皮

    SamSamKitchen

    好易整... 又非常下飯嘅一道菜! 下次如果再煮... 我會加多d豬皮... 因為豬皮索完d汁真...

    水發豬皮、免治豬肉、蒜蓉、乾蔥頭、紅椒碎、水、蔥花、生粉水芡、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油...

  • 客家咸茶果 (眉豆饀)

    TANG

    可做10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    澄麵、粘米粉、2.5錢(9.4g)、澄麵、滾水、豬油、眉豆、蝦米、菜譜碎、鹽、雞粉、糖、胡...

  • 【煲系列】上湯魚翅羹 影片

    肥舅父

    如何烹調六星級酒店的魚翅湯? 肥舅父魚翅煮法食譜附魚翅影片教學 ->> https://yo...

    魚翅、上湯、生粉、甜豉油、薑、米酒、清水、亨氏雞湯、雞、家樂牌金華火腿雞精、金華火腿、白胡...

  • 慳時間免焗六寸黑朱古力凍餅

    Rainni Yuen

    我第一次整都成功 真係好易整

    Oreo餅碎、無鹽牛油、淡忌廉、黑朱古力、可可粉

  • 紅衫魚蕃茄薯仔豆腐湯

    小高廚房

    魚湯鮮甜美味,脂肪少,營養高,配上蕃茄、薯仔、紅蘿蔔已令湯味鮮甜,湯料更可成為一道菜式,營養豐富...

    紅衫魚(小)、蕃茄、馬鈴薯(大)、紅蘿蔔、西芹 / 芹菜、魚腐、豆腐、薑片、沸水、鹽

  • 酥皮火腿起司

    莞荽的娘

    輕鬆料理不必去中國廚藝訓練學院,只要有博客慕尼黑三明治火腿,讓你輕鬆當食神!! 來跟我一起...

    博客慕尼黑三明治火腿、起司片、蛋液

  • 白飯魚煎蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    白飯魚和雞蛋兩款簡單食材,做出美味有營養餸菜。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或...

    白飯魚、蛋、味醂、胡椒粉、鹽、美極、蔥粒

  • 章魚節瓜紅豆豬骨湯

    伍太飯店

    滋陰養胃,壯腰補腎 章魚性平能養血通乳 適合產後缺乳媽媽

    章魚、紅豆、椰棗、陳皮、豬骨、節瓜