熱門食譜 食譜、做法 - 共4874篇

  • 抹茶白朱古力慕斯蛋糕

    老娘的草根飯堂

    妺妺喜歡抹茶，加上之前到宇治買了上好的抹茶粉 就做了她今年的生日蛋糕，但我怕抹茶味太濃會苦 ...

    消化餅、消化餅、蛋黃、蛋白、白砂糖（蛋黃用）、白砂糖（蛋白用）、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、橄...

  • 檸檬重乳酪蛋糕

    Binbin

    我算是個點心新手,都是靠自習看書爬文研究來的,再把每一個步驟注意事項分別記錄下來，照這樣方法做大...

    全脂固狀奶油乳酪、蛋、糖、檸檬、消化餅乾、無鹽奶油

  • 【影片】法式蘋果蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日，來焗個清新的法式蘋果蛋糕。香濃的牛油蛋糕，加入大量蘋果，清甜可口。再配上雪糕或法式酸奶...

    蘋果、檸檬汁、糖、雲尼拿香油、蘭姆酒Rum、中筋麵粉、泡打粉、鹽、溶化無鹽奶油

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  • 經典家常菜-------鹹魚蒸豆腐肉餅

    MrsSat Cooking

    加入豆腐之後，肉餅口感更幼滑鬆軟，汁很多， 也很鮮甜，用來撈飯一流。

    半肥痩肉碎、盒装豆腐(蒸煮)、馬友(梅香鹹魚)、薑𢇁、蔥花、雞粉、胡椒粉、生粉、豉油、鹽

  • 袪濕冬瓜茶

    蜜薯薯

    每逢大暑、小暑才會煲來飲的一個茶。但現在天氣太過刺熱反常，個人覺得常煲來飲用也不為過而且清熱又祛...

    祛濕茶湯包、扁豆、赤小豆、冬瓜、片糖、薏米(怕涼可不加)、水

  • 桂花醉鴨舌 無糟鹵做法 鴨舌點做先彈牙 影片

    小廚房煮大餐

    桂花醉鴨舌 桂花清香夾酒香 最佳涼拌小食 換個煮法 可以做埋醉雞 醉蝦 醉溏心蛋 詳細食譜做...

    急凍鴨舌、蔥白及薑、五香粉、雞粉、鹽、魚露、古越龍山五年花雕酒、玫瑰露酒、桂花糖、水、話梅...

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  • 【影片】伯爵茶牛油曲奇 影片

    MrsPsKitchen

    香濃的牛油曲奇，加入伯爵茶葉，淡淡茶香，超美味！再配一杯熱茶或咖啡，簡直就是絕配！ 做法非常...

    無鹽牛油、糖、中筋麵粉、泡打粉、伯爵茶葉

  • 桂花糖糯米釀蓮藕

    CarolTsang

    將生糯米灌在蓮藕中，配以桂花糖，是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品，每口甜糯中又充滿桂花...

    蓮藕、糯米、片糖、紅棗、糖桂花

  • 照燒魚肉釀青豆【食平3D】

    高太廚房

    照燒魚肉釀青豆是一款價廉物美的一款餸!只需5元青豆,6元鯪魚肉,加上了照燒汁,就可以做到一款色香...

    青豆、鯪魚肉、自製照燒汁

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  • 【影音】咖哩飯-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    沒時間煮菜時候。簡單煮個一鍋咖哩也很方便喔!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家...

    洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬梅花肉、咖哩粉、日式咖哩塊(兩種)