熱門食譜 食譜、做法 - 共1034篇

  • 椰汁馬豆糕 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    這個十分美味又簡單的甜品，在酒樓及甜品鋪經常會有。充滿陣陣椰香味，簡單易做，馬豆營養豐富，美味健...

    馬豆、椰漿、淡奶/花奶、粟粉、水、大菜、糖

  • 朱古力卡士達爆漿甜甜圈【不用焗爐】 影片

    Daruma Chan

    超人氣的卡士達爆漿甜甜圈 步驟雖然有一點繁複😙 但成功以後真的非常有成就感 送給朋友或是當...

    （約8個份量）：、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、2 個雞蛋 + 牛奶 =、無鹽牛油、/...

  • 合桃蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    港式西餅中，最不平凡的可說是這個合桃蛋糕，沒有花款，只有平實的牛油磅蛋糕，加了合桃。但香濃的牛油...

    牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃碎

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  • 茶香奶凍

    lulukitchen

    奶凍混和淡淡茶香，口感順滑！

    全脂奶、糖、魚膠片、茶包、淡忌廉

  • 腸仔包 - 中種法

    H2_Cooking

    腸仔包是最基本的造型包, 雖然基本簡單, 但永遠都是最好味的包包, 當然加了我喜歡的中種法, 包...

    中種材料:、高筋麵粉、酵母、牛奶、主麵團材料:、中種麵團全部、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、...

  • 貝兒實驗室。焦糖蘋果派

    貝兒實驗室

    放學的午後，就用新鮮青蘋果做個有著美麗格紋的焦糖蘋果派吧！層次分明的酥鬆派皮入口即化，熱呼呼的蘋...

    中筋麵粉、白砂糖、鹽、很冰的無鹽奶油、蘋果醋、冰水(視濕度調整)、中型青蘋果、白砂糖、中筋...

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  • 茶記酥皮蛋撻 影片

    Sallyho莎莉豪

    自家製熱辣辣酥皮蛋撻，口感與茶記一樣，雖然要用上大半天去做，及沒有人肯吃的肥東西，但我還是享受過...

    低筋粉

  • 清炒芥菜（刈菜）【食在養生】

    豆豆

    傳統老一輩都會說，吃芥菜（刈菜），長壽喔！因此又稱長年菜。《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於...

    橄欖油，塩巴、胡蘿蔔，刈菜、蒜頭，食在養生小磨香油

  • 雙層芒果慕絲蛋糕

    MP廚房

    做法和普通慕絲蛋糕相同, 只要加點心思,就能做出美美的效果!

    芒果蓉、淡忌廉、糖、魚膠粉、水、芒果蓉、水、魚膠粉、水、海棉蛋糕、芒果、薄荷葉

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  • 南瓜麥提莎糯米糍【安田有機專門店】

    高太廚房

    南瓜麥提莎糯米糍是用了有機南瓜蒸皮,用了麥提莎朱古力做餡,味道配搭得很好,糯米糍的軟熟,加上麥提...

    糯米粉、澄麵、砂糖、生油、食用開水、南瓜、開南瓜水、椰絲、麥提莎朱古力一盒