熱門食譜 食譜、做法 - 共486

  • 腸仔卷包

    AkingLung

    小孩至愛, 灑上芝士粉, 香噴噴!!

    湯種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、包面用:白芝麻、Parmesan ...

  • 紫薯椰香酥餅

    高太廚房

    紫薯椰香酥餅是用了紫蕃薯做餡料,加入了椰漿,令餡了有椰香味道!紫蕃薯是一款含有很高的可食用纖維素...

    紫蕃薯、椰漿、淡忌廉、淡牛油、糖霜、可做16個酥餅、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、固體菜油/固...

  • ㄚ曼達的廚房~香Q鐵蛋

    ㄚ曼達

    上烘焙課時,老師請大家吃自製鐵蛋,讓愛吃鐵蛋的我蠢蠢欲動! 回家後買了三斤蛋,立馬來做!蛋...

    蛋、水、醬油、糖、香油

  • 葱大餅-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    葱大餅可真是老少咸宜!鹹香的葱花、Q軟的餅皮真好吃!用製麵包機來揉麵團及發酵,很輕鬆的就能幫家人...

    速發酵母粉、葱花、中筋麵粉、糖、塩、水、白胡椒粉、塩、香油

  • 【香濃牛奶布丁塔】

    Pam慢食生活

    奶香濃郁的布丁塔,表面撒上些許肉桂粉做提味,甜而不膩的一道甜點,非常適合夏日的午後細細品嚐喲!!...

    塔皮麵團:中筋麵粉、塔皮麵團:糖粉、塔皮麵團:無鹽奶油、塔皮麵團:蛋、塔皮麵團:低脂奶油、...

  • 脆皮朱古力花生流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮🍫朱古力🥜花生流心月餅🥮 終於印好模,今晚焗🥮🥮 今次用新模,花生形,好得意😍...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、花生餡、流心花生餡、60 g

  • 【影片】流心奶黃月餅【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    奶黃月餅其實已經做了很多年 也失敗了很多年 今年其實也不算完美 但我覺得各方面還可以 所...

    流心餡、咸蛋黃、椰奶、吉士粉、白砂糖、玫瑰露、奶黃餡、麵粉、吉士粉、芝士粉、白砂糖、煉奶、...

  • 沙爹醬

    Elva Poon

    自制沙爹醬

    小蔥頭、蒜頭、香茅、新鮮黃姜、洋葱、芫茜籽粉 (Coriander Ground)、古碼粉...

  • 【美味鬆脆燒包】

    Ann Kok

    自家做的燒包雖然花的時間很長,但是燒包出爐的那一刻,可以另家人吃到讚不絕口。即使花費再多的功夫也...

    水皮材料、糖、蜜糖、食水、麵粉、植物油、油皮材料、白油/牛油、麵粉、叉燒材料、半肥瘦豬肉、...

  • 鹹肉粽 影片

    Chaomum Cooking

    示範如何包粽!準備材料、包粽、到煮粽,所有注意細節全部告訴你!超詳細講解! 此食譜約包15隻粽...

    乾粽葉、糯米、去皮綠豆、豬腩肉、冬菇、大乾瑤柱、花生、鹹蛋黃、老抽(豬五花肉調味)、五香粉...