熱門食譜 食譜、做法 - 共6580

  • 日式薯仔燉牛肉 影片

    Uncleray Foodlab

    日式薯仔燉肉,呢一個菜係日本嘅家常菜,一般嘅日本媽咪都會識整呢個菜! 日本薯仔燉肉可以話係家嘅回...

    牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、日本高湯、清酒、味淋、醬油、溜醬油、糖

  • 海皇魚肚豆腐羹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    海皇魚肚豆腐羹營養價值豐富,主要材料選用魚柳、蝦仁、魚肚和豆腐,以上材料都好適合老人家和小孩子飲...

    魚柳(鯰魚/龍脷柳)、乾魚肚、大虎蝦仁、滑豆腐、芥蘭菜粒(可免)、上湯、熱水、雞蛋、味醂、...

  • 手撕蔥油雞

    榮式住家飯

    手撕雞, 無骨又啖啖肉, 加埋陣陣沙薑味, 好正! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: htt...

    雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、蔥油醬材料:、沙薑、沙薑粉、乾蔥頭、蔥、鹽

  • 自製墨西哥玉米片(配莎莎醬)

    Fens

    自製香脆玉米片,天然美味又健康,可直接享用,也可配上莎莎醬吃或用來做墨西哥芝士肉醬Nachos,...

    製作玉米片材料:玉米粉(cornmeal /maize meal) 1杯、低筋麵粉、鹽、菜...

  • 牛油檸檬焗三文魚

    kinseymama

    買完盒有機三文魚柳返屋企之後,見屋企粒檸檬都太熟了,所以就簡單啲,嚟一個牛油檸檬焗三文魚~ ...

    有機三文魚柳、露筍、檸檬、牛油、蒜鹽、香草

  • 氣炸片皮鴨食譜 Peking duck Recipe 影片

    Cook1Cook

    片皮鴨雖然係北京名物,係香港一樣咁紅,唔同酒樓都可以搵到佢嘅身影。如果屋企有氣炸鍋就挑戰下整片皮...

    Ingredients:、冷藏鴨 Frozen duck、白醋 White vinega...

  • ⟪家常菜⟫ 香煎鯛魚片 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    鯛魚片是較便宜且容易料理的食材, 即使是料理新手也能輕輕鬆鬆快速上菜!沾覆麵粉前,請一定要將已浸...

    鯛魚片 (已去刺)2片、蔥、薑片、米酒、蛋液、塩、黑胡椒粉、麵粉

  • 竹䉀茅根馬蹄紅蘿蔔水 (消暑潤燥)

    JanJankitchen

    此湯水能清內熱、潤燥生津,解喉嚨腫痛!竹蔗水清甜可口,加入馬蹄又可以清下熱氣,最適合消暑。 喜...

    竹蔗 1紮、茅根 適量、馬蹄 10粒、甘荀 1條、小冰糖 1粒、水 1300毫升

  • 碎牛肉蛋角

    Man Lam

    🌮碎牛肉蛋角🌮 廚房就係我的小天地,因為佢比到我好大的滿足感,平時除左做下甜點,就係鍾意嘗...

    碎牛肉(70 g、生抽、老抽、水、糖、粟粉、黑椒碎、蛋、鹽、鮮奶、12個

  • 滷水雞翼

    MrsSat Cooking

    這個滷水配方比較簡單,適合家庭制作,味道小朋友比較易接受。滷水装起放雪櫃,下次再用,會更香。雞翼...

    雞翼、八角、桂皮、甘草、老抽、生抽、水