熱門食譜 食譜、做法 - 共362

  • 香滷牛腱~兩吃

    Cookingmommy

    不能滷的太鹹因為湯可煮麵吃.牛腱再用蠔油拌過剛剛好不會太鹹肉QQ的又香又好吃.一滷兩吃

    牛腱、洋蔥、青蔥、蒜粒、薑片、辣椒、滷包{中藥}、調味料、蠔油、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉...

  • 巧克力戚風蛋糕

    AkingLung

    非常鬆軟輕盈,濃濃巧克力味道,吃下有種幸福感覺!

    8吋蛋糕模、材料 A - 蛋黃、砂糖、沙拉油、水、鹽、材料 B - 中筋麵粉、無糖可可粉、...

  • 桂花馬蹄糕 影片

    Chaomum Cooking

    農曆新年愈來愈近,最近身邊有幾個朋友都問我,如果想親手做新年糕點給家人,但又沒那麼多時間,有沒有...

    馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花

  • 水晶月餅

    Stew

    中秋來一款不一樣的月餅,那就是晶瑩剔透的水晶月餅。 其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似,不過用白涼粉...

    白涼粉、水、白砂糖、各種水果

  • 巴瑪火腿芋頭糕

    蜜薯薯

    農曆新年就快到,家家戶戶都忙著整自已喜歡的口味的年糕,芋頭糕常常是第二主角,風頭不及 蘿蔔糕,其...

    芋頭、膶腸、巴瑪火腿、金华火腿碎、櫻花蝦皮、水、粘米粉、生粉、五香粉、片糖、油

  • 覆盆子雜莓批

    蜜薯薯

    在聖誕節通常也會見到很多用雜莓做的甜品,酸酸甜甜的味道令人食指大動,大家也來試試DIY製作一個自...

    批底皮、高筋麵粉、無鹽牛油、糖霜、杏仁粉、蛋黃、雲尼拿香油、餡料、黑朱古力、熱水(座溶朱古...

  • XO醬臘味冬菇菜粒飯【XO點嚐矜貴】

    SamSamKitchen

    普通的臘味飯已經滋味無窮。。。 在烹調醬汁時只要加點XO醬。。。 味道即時提升!!!

    臘腸、膶腸、臘肉、冬菇、芥蘭莖、米、豉油汁料:、老抽、糖、油、麻油、水、胡椒粉、李錦記鮑魚...

  • 雙色椰汁红豆糕

    蜜薯薯

    剛過完元宵佳節,對中式甜品糕點意悠未盡 。又有些剩餘的食材於是動手做一些不用蒸又不用焗的方便小糕...

    椰漿、椰青水、糖、片粟粉、蜜红豆罐頭、椰青水、椰奶、片粟粉、塩、紫薯粉(增色用)、菜油(掃...

  • 親子料理 【偽 Mrs. Field Cookies 曲奇】

    Zareen媽媽

    又有親子料理可以同你小朋友一齊做喇! 中學年代,經過親地鐵都心思思想買 Mrs. Fiel...

    中筋麵粉、有鹽牛油、泡打粉、鹽、黃糖、白糖、朱古力釘、雲尼拿香油、蛋

  • 青檸香蕉優格蛋糕 ~ Lime Banana Vanilla Yogurt Cake

    ivyskitchen

    東翻西翻的 居然讓我發現了一個蛋糕模子 什麼時候買的 完全記不起來 不過 這花花模子好...

    低筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽奶油、蛋、青檸檬皮、青檸檬汁、原味優格、香草醬