熱門食譜 食譜、做法 - 共1017篇
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Bruno Grill Pot -- 💕風味雞鍋💕
用傳統的方法新式鍋具烹煮雞煲,能令雞肉既鮮嫩又惹味,再加入水魷及豬皮,讓食材吸收了雞鍋的精華醬汁...
雞、豬皮、魷魚、鹽、糖、粟粉、麻油、紹興酒、紅蔥頭、蒜頭、唐芹、芫茜、蔥段、柱侯醬、叉燒醬...
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酸辣湯
酸辣湯在香港流行了幾十年,一點也不覺得它「老土」,很多年輕人都喜愛它。我們從小跟媽媽去上海館子吃...
瘦豬肉、冬菇、乾雲耳、春筍、硬豆腐、雞蛋(打勻)、鹽、醋、糖、胡椒粉、麻油、生粉、馬蹄粉、...
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QQ彈彈香香甜甜 芝麻餡青團,也叫艾草餅
艾草也叫艾蒿,是一種常見的中草藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕等功效 簡單易做,不用30分鐘已經可...
糯米粉、粘米粉 (混合)、熱水、糖 可加減)、艾草粉、芝麻餡 (烘培店有現成的買來用)、
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蒜香蔬菜雞肉炒飯
又是道清冰箱料理,雞肉醃10分鐘,將家裡現有食材炒香,一道香噴噴的炒飯30分鐘就可以上桌了。
帶皮去骨雞腿肉、蘑菇、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、醬油、花雕酒/紹興酒或米酒、鹽麴、白飯、...
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