熱門食譜 食譜、做法 - 共6140

  • 簡易早餐篇|10分鐘簡易炒蛋吐司 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    有時早餐不知吃甚麼好, 來一份自製的簡易炒蛋吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~

    麵包、雞蛋、鮮奶油/奶、牛油A、牛油B、牛油C、鹽和黑椒、法蔥

  • 豉汁蒸排骨

    榮式住家飯

    看似好簡單嘅餸,其實愈難煮得好食!點樣先可以蒸到一碟唔會「水汪汪」又唔會好韌嘅排骨?想知更多《榮...

    腩排、蔥、熟油、醃料:、蒜頭、豆豉、辣椒、乾蔥頭、鹽、糖、蠔油、老抽、酒、麻油、粟粉水:、...

  • 玉子豆腐蒸滑蛋

    JanJankitchen

    食到蛋又食到玉子豆腐,而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的,要留意蛋同水的比例,小火及要蓋上保鮮紙啊...

    玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...

  • 香蒜肉絲意粉

    SamSamKitchen

    一向對Pizza Hut嘅香蒜肉絲意粉情有獨鍾... 每次都俾佢濃郁嘅蒜味吸引住! 原來要整得似...

    意粉、火腿、洋蔥、免治豬肉、蘑菇、急凍雜豆、牛油、芝士粉、鹽、黑胡椒碎、蒜粉、蒜鹽、糖、橄...

  • 【10分鐘上菜】泰式打拋豬

    樂樂的小資廚房

    天氣變熱之後 常常會沒甚麼胃口 這時來一點酸酸辣辣的泰式料理 是非常開胃的呢 今天要教大...

    絞肉、牛番茄or小番茄、九層塔、蒜頭、米酒or味霖(醃肉用)、醬油、味霖、檸檬汁、糖、魚露

  • 電飯煲朱古力海綿蛋糕 影片

    快樂為食家庭

    我個電飯煲好忙呀! 😆 一晚連續做了兩個朱古力海綿蛋糕,蛋糕切件帶回公司。同事們鍾意這個蛋糕好有...

    雞蛋(每個雞蛋重60-65克)、鹽、全脂牛奶、油、中筋麵粉、糖粉、熱朱古力粉

  • 京蔥炒肥牛

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟惹味京蔥炒牛肉送飯一流。

    肥牛肉、京蔥、[茨汁]蠔油、[茨汁]生抽、[茨汁]糖、[茨汁]鹽、[茨汁]水、[茨汁]粟粉...

  • 媽媽簡單煎 X BB都吃 X $18一大塊有口感馬蹄煎魚餅!

    Kylife

    之前教過大家蒸鯪魚肉加豆腐的老少平安,今次教另一款馬蹄煎魚餅!做法簡單,吃下去超香口!不過各位記...

    馬蹄、有葱鯪魚肉、胡椒粉、食用油

  • 蒜油

    斯房菜

    平時煮飯用蒜頭起鑊,好容易因為個鑊太熱令蒜頭燶哂,如果有左蒜油,油同蒜同時加熱,就可以避免燒燶鑊...

    蒜頭、橄欖油

  • 香滑椰汁糕(簡易食譜) 影片

    廚娘的365日

    炎炎夏日,最適合吃冰凍的甜品!今天會為大家分享最簡單的夏日甜品——冰凍椰汁糕。材料簡單,製作容易...

    椰奶、牛奶、飲用水、砂糖、魚膠粉