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15分鐘上湯豆苗

豆苗季節怎麼能不吃豆苗呢，清新又清香，剛好節後適合吃點青菜緩解一下。

豆苗、皮蛋（切塊）、瘦肉（切丁）、蒜頭、生薑、雞精、油、鹽、胡椒粉

平時如果食白粥我一定放好多欖菜一齊食, 而欖菜由橄欖醃成, 帶點咸香配粥做菜一樣可口...最常用...

四季豆、肉碎、欖菜、蒜、醃料、糖、生抽、生粉、麻油

雖然用焗爐焗的蛋糕，甜品總比用微波爐好，但微波爐勝在方便快捷，突然很想很想吃甜品時，五分鐘便做到...

蘋果、紅糖或白砂糖、粟粉、肉桂粉（可省略）、牛油、紅糖、中筋麵粉、燕麥片（可省略）

酸酸甜甜好開胃，簡單易煮又好味，大人細路都鍾意^^ 有時喺街市見到d平平大蝦，就算唔係swim...

急凍大蝦、蒜蓉、油、茄汁、糖、喼汁、鹽、水

平時若要將蘿蔔蒸軟都好需時，現在只要預先將蘿蔔切條放入冰格雪硬再取出解凍，就會變得軟軟的哦！只需...

白蘿蔔半條、蔥粒半碗、蒜蓉 1/4 碗、調味料:、蒸魚豉油及水各30毫升、糖適量

生炸嘅雞髀已經越來越少地方有得食，相信呢個食物大家應該唔會陌生，係屋企想食，係咪一定要逐隻上粉又...

雞髀、甘筍、西芹、麵粉、生粉、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、豉油、美極、蒜蓉

簡單的家常菜做法，雖然未必正宗，但肯定的是不難做而且很好下飯！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...

最近無得郊外BBQ，在家用氣炸鍋整燒鱔效果極好。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...

新鮮鱔（巳起骨）、鹽鞠、鰻魚汁、老抽、淘大蒜蓉、鰻魚、蜜糖

這個牛奶布丁滑得很，大人細路都喜愛，而且加了新鮮的雲尼拿籽，超香！

北海道牛奶、Whipping cream、新鮮雲尼拿、白沙糖、魚膠片

涼拌麻辣蓮藕片開胃小食美味爽脆 ...

蓮藕、薑、蒜、芫荽、辣椒、乾辣椒、花椒、醋、鹽、豉油、香醋、花椒油、麻油、糖、豆瓣醬/麻辣...