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沙嗲雞串 (自製沙嗲醬)

這個充滿東南亞風味的雞串簡直是吃到停不了口，一串接一串，而且做法很簡單，把肉醃好後放入焗爐即可，...

雞腿肉、洋蔥、咖哩粉、黃薑粉、小茴香粉、甜椒粉、辣椒粉、鹽、糖、麻油、洋蔥、蒜頭、乾辣椒碎...

白汁除咗用淡忌廉做，其實都可以試下自己調製。煙肉配椰菜花真係超襯! 更多食譜及分享：www....

椰菜花、煙肉、蒜蓉、洋蔥、芝士碎、牛奶、牛油、黑胡椒粉、鹽、麵粉

芒果控又來了，今次整芒果河粉！材料簡單又易整，而且好好味😋

芒果、蒟蒻粉、清水、椰漿、糖、鹽

材料份量雖說是有比例分配，但我都是靠感覺去加材料，所以沒有一個特定的數量

芒果乾、椰棗、奇亞籽、腰果

牛𦟌對鐵質有幫助, 缺乏鐵質, 很容易會有貧血, 我有時都會給人建議吃些牛肉身體缺乏鐵質...

牛𦟌、白蘿蔔、厚切薑片、陳皮、清水

這道涼拌茄子是韓式的小菜

茄子、生抽、蒜、芝麻、芝麻油、韓國辣椒粉、蔥

法式洋蔥湯的美味升級版, 加了蘑菇, 不僅口感豐富了, 味道也更鮮甜沾著起司麵包一起吃,...

奶油、蒜頭、中型洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、高湯或水、香菜梗、鹽巴/黑胡椒粉

這個美味，低卡，營養豐富的烤雞卷，作午餐，晚餐或野餐小食最好！用了吃剩的烤雞肉，加點蔬菜，再用T...

雞肉、Tortilla薄餅、洋蔥、蒜蓉、青/黃/紅椒

美味又好吃的泰式雞翼，又甜又辣，非常下飯。

雞翅、薑、蒜、生抽、料酒、泰式甜辣醬、冰糖、清水

秋天到需要飲啲滋潤湯水，這款南北杏粟米紅蘿蔔合掌瓜煲西施骨值得推介。文迪私人廚房的faceboo...

粟米、紅蘿蔔、合掌瓜、南北杏、蜜棗、果皮、鹽