熱門食譜 食譜、做法 - 共14393篇

  • 雪梨蘋果雪耳圓肉百合無花果豬展湯

    Bon MA's Kitchen

    蘋果、雪梨養肺胃陰、生津解渴；百合養陰安神、圓肉滋陰補腎，此湯尤其適合在秋冬天氣乾燥時飲用。 ...

    雪梨、蘋果、無花果、漳州雪耳、龍眼肉、蜜棗、豬展、鹽、水、百合

  • 欖角肉碎炒甘筍豆角

    YeungMa

    㰖角有一種獨特的惹味鹹香，配以炒得焦香的肉碎，加入豆角和甘筍，又是一道佐飯好菜式，米飯殺手一定停...

    免治豬肉、豆角、欖角、甘筍、蒜蓉

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕

    小高廚房

    Basque Burnt Cheesecake 就是巴斯克焦香芝士蛋糕，發跡於西班牙的巴斯克地區...

    忌廉芝士(我用法國Kiri忌廉芝士)、上白糖 / 砂糖、淡忌廉、室温雞蛋、雲呢拿香油(我用...

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  • 鱷魚肉川貝海底椰湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煲鱷魚肉川貝海底椰湯，鱷魚肉對呼吸系統有益，這個湯還加了海底椰、川貝、無花果，可以潤肺益氣...

    鱷魚肉、海底椰、川貝母、無花果、陳皮、南北杏、蜜棗、豬尾骨、水

  • 青木瓜沙律 影片

    Chaomum Cooking

    天氣開始轉熱，大熱天時在廚房開火煮飯，真的很辛苦！所以之後我會多分享涼伴菜，讓媽媽們在炎炎夏日，...

    青木瓜、甘筍、蕃茄、花生碎、櫻花蝦、醬汁、蒜頭、芫荽、庶糖、魚露、檸檬汁、白醋

  • 【簡易湯水】苦瓜排骨湯 Bitter Gourd and Pork Ribs Soup 影片

    Cook1Cook

    夏天唔想煮飯，不如煲呢個苦瓜排骨湯，既係湯水，排骨醮豉油又可以做餸，夠晒方便。苦瓜有清熱降火、解...

    排骨 Pork ribs、苦瓜 Bitter gourd、黃豆 Soybean、薑 Gin...

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  • 雙重水蜜桃忌廉夾餡烏龍茶海綿蛋糕

    Man Lam

    「雙重🍑水蜜桃忌廉夾餡☕️烏龍茶海綿蛋糕」 第1次整水蜜桃忌廉蛋糕🎂🎂 叫得做雙重，當然係雙...

    水蜜桃、糖、麥芽糖、檸檬汁、忌廉芝士／意大利軟芝士、淡忌廉、水蜜桃果醬、蛋、糖、牛油、鮮奶...

  • 椰汁糕

    Wy Tin

    現在的茶樓很少會做椰汁糕了~ 幸好，也不難做～ 自己動動手看嘍～

    罐裝椰漿、砂糖、魚膠粉、清水、淡奶

  • 快炒香菜檸汁泰國蝦

    Justine

    拿到了30幾隻泰國蝦加菜(^o^)丿 一半冷凍起來、一半趕快趁鮮處理吃下肚！ 利用家中現成食...

    橄欖油、無鹽奶油、蒜頭、紅辣椒、泰國蝦、檸檬汁、香菜葉連莖、粗粒黑胡椒、鹽

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  • 日式乾咖哩

    男人廚房

    有別於傳統的咖哩作法，直接利用乾炒的方式將咖哩的香氣炒出來，再加上少許的高湯(水)調合，讓整道咖...

    豬絞肉、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、鴻喜菇、咖哩塊、咖哩粉、高湯(水)、水波蛋