蜜薯薯
呢個湯是我老爺教曉我每年夏至都會去藥材鋪槸一份返屋企煲一次來飲的。夏天出汗多又常出入冷氣間,令個...
大生地/熟地、犀牛皮、桂圓、杞子、黨參、猪踭肉、沙參、玉竹、大棗、當歸片、紹酒、陳皮、水
蜜薯薯
回南天濕氣重,胃囗不佳須要湯湯水水祛濕化滯,呢個湯好饮又有益
西洋菜、生魚、羅漢果、南北杏、猪脊骨、陳腎、陳皮
戀上味覺
聖誕節快到了,有為準備派對小吃而煩惱嗎??這個XO醬南瓜脆片,是以南瓜蓉配上矜貴的XO醬而成的f...
小南瓜、墨西哥粟米片、李錦記XO、小牛油、鹽、蕃茜
林愛煮CookingLam
朋友飯局,她想飲龍蝦湯,從未在家煮過,終於有動力同原因去試煮,一定要把握機會。
熟龍蝦(起肉,留殻)、蝦殼、小型洋蔥、香葉、茄膏、紅椒粉、鹽、黑胡椒、西芹、薯仔、大蕃茄、...
陳家廚坊
那些年, 香港年輕人就是這樣學會了不少實用的英語對話, 〝搵兩餐〞之餘, 更是創意無限, 牛百頁...
冷藏牛百頁、甜酸菜、磨豉醬、蒜茸、糖、鹽、生抽、油、生粉
Wei Wei。異國幸福廚房
原來自製奶酥麵包的餡料這麼簡單!
奶酥要香,材料中的奶粉&奶油是關鍵唷!
高筋麵粉、低筋麵粉、鹽巴、糖、奶粉、乾酵母、水、全蛋液、奶油、鹽巴、奶粉、奶油、糖粉
AhSheh Loo
大年初一煮了咖哩齋、甜酸齋給屋企人
咖哩齋好香濃,甜酸齋似外面的味道
估唔到做法咁簡單
平...
麵筋、咖哩汁:、咖喱粉、雞粉、生抽、糖、鹽、水、甜酸汁:、茄汁、白醋、糖、鹽、水
SamSamKitchen
比較多人用煎或炸形式煮鯧魚。。。今次用焗嘅方式就近乎零油份!!
鯧魚、醃料:、生抽、美極鮮醬油、糖、雞粉、鹽、玫瑰露、老抽、胡椒粉、麻油
Loveforeverlove
試過就會愛上!上層的多士粒脆脆的,底層卻是軟綿綿的,雙重口感,非常掂!
椰漿、牛奶、雞蛋、黃糖、鹽、香蕉、提子乾、杏仁片、椰絲、糖霜