熱門食譜 食譜、做法 - 共3728篇

  • 【電鍋料理】麻油紙包雞

    R.L. 料理研究室

    天氣微冷 該來點麻油料理補補身子 不過說實在的要來弄薑母鴨或是麻油雞之類 一個人實在吃不完...

    雞棒腿、金針菇、香菇、薑片、以下為調味料---、醬油、糖、麻油、米酒

  • 香草烤嫩雞 影片

    Uncleray Foodlab

    用西式鹵水把雞浸過後,再烤焗全雞便會嫩滑多汁 Facebook 專頁 ：https://www...

    糖、鹽、檸檬、迷迭香、百里香、蒜頭、肥雞、水、蒜頭、紅蔥頭、百里香、牛油、黑胡椒粉

  • 南瓜赤小豆素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近濕度很高，不但屋企要除濕，身體也要去濕，今天分享一個很好喝的去濕湯，南瓜赤小豆素湯，這湯做法...

    南瓜、紅蓮子、赤小豆、眉豆、生薑、椰棗、腰果(小）、水、鹽

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  • 慢煮叉燒

    doctorinkitchen

    雖然買了偏瘦的梅頭，但是用慢煮方式來做叉燒，肉質頗鬆軟不會乾，而且醃過夜好入味呢！ htt...

    梅頭、叉燒醬、蜜糖、醬油、玫瑰露酒(可用紹興酒代替)

  • 一次發酵軟吐司

    艾華斯

    時間有限，總想把做麵包的發酵程序簡化縮短，這次試做只需一次發酵的麵包。

    高筋粉、低筋粉、酵母、奶粉、糖、鹽、水、蛋、牛油

  • 芒果椰汁燕菜月餅 影片

    Chaomum Cooking

    就快到中秋節，你想好吃什麼月餅了嗎？廣式月餅？還是冰皮月餅？吃這些好像有點悶，今年中秋節不如嘗嘗...

    芒果饀：、水、燕菜粉、果凍粉、芒果肉、椰漿外層：、白糖、燕菜粉、果凍粉、水、椰漿

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  • 南瓜慕絲蛋糕

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🎃南瓜慕絲蛋糕🎃 剛剛過左中秋節，黎到10月，又係萬聖節的月份喇，係時...

    消化餅、牛油、黑炭可可粉、南瓜、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、黑朱古力、淡忌廉、3吋蛋糕模

  • 山藥栗子排骨湯Common Yam, Chestnut and Pork Ribs Soup

    Janet家常小菜食譜

    家常湯水山藥栗子排骨湯做法食譜

    山藥Common yam、栗子Chestnut、排骨Pork ribs、紅蘿蔔Carrot...

  • 桂花馬蹄糕

    Allyleung

    過年糕品又怎少得馬蹄糕呢？ 馬蹄還有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰，利尿通淋等功效。用馬蹄粉和新...

    材料：、馬蹄粉、馬蹄（大）、桂花、片糖、菜油、清水

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  • 餐蛋包 影片

    莎莉美食生活頻道

    [港式老餅系列］餐蛋包🍔Luncheon meat with Egg buns🍔#港式#懷舊#老...

    高跟粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料：、午餐肉、蛋