熱門食譜 食譜、做法 - 共6001

  • 麻油雞高麗菜飯

    廚房女漢子Ritas

    老菜新做換了一個鍋煮,不過一樣是一鍋到底的快速晚餐~又香又溫補!最適合天冷寒流來的傍晚~熱呼呼的...

    大雞腿、高麗菜、薑片、白米、蔥花、水、麻油、鹽、蔬菜精、米酒

  • 雞汁素蝦炒薯苗 影片

    鐵朗

    平價蔬菜薯苗 , 葉就炒餸 , 葉柄就煲湯用了

    番薯苗(只要薯苗葉)、素蝦、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、麻油、鹽、糖、生粉水、雞汁

  • 咸水梅豆鼓蒸鸡

    Karen Ling

    咸水梅豆鼓蒸鸡,一个开胃简单下饭好菜! 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!...

    鸡半只、麻油少许、生粉2茶匙、咸水梅3粒压烂、糖半茶匙、蠔油、1荼匙 生抽、豆豉1茶匙(浸...

  • 香蔥大蝦粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    粉絲吸收曬蝦嘅精華,好好味!鍾意食辣嘅朋友,亦可落D紅辣椒仔一齊煮,仲惹味! Facebo...

    白蝦、粉絲、薑、蔥粒、水、鹽、糖、酒

  • 葱的保存方法

    HeidiMom媽媽札記

    我家用的比較舊款的雪櫃,上層冰格(-18℃?), 下層是冷藏格(0-4℃), 沒有中層蔬果處理層...

  • (影音) 部隊鍋 - 黑糖道 影片

    男人廚房

    韓國美食的經典料理,隨著天氣漸漸變涼吃鍋的人也越來越多,趁現在先把這道料理學起來,這樣就不怕寒冷...

    沙拉油、大蒜、洋蔥、泡菜、豬肉、黑糖道 黑糖、昆布高湯、韓式辣醬、蒜末、醬油、辣椒粉、黑胡...

  • 少油 唔黐底版【 豉油王炒麵】

    Zareen媽媽

    食得飯多,簡中都想轉吓口味,食吓粥粉麵。豉油王炒麵簡單易做,自己整,加少啲油,比街嘅更健康!

    蛋麵餅、芽菜、韮菜、洋蔥、白芝麻、頭抽、滴珠油 (老抽)、糖、鹽

  • 青瓜海帶冷湯 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易食譜∼與大家分享韓國人每逢夏天都會做這個開胃又消暑的韓式青瓜海帶冷湯 오이미역냉국 Oimi...

    韓國海帶乾、青瓜、紅辣椒、蒜頭、水、韓國豉油、糖、蘋果醋、梅子糖漿plum syrup、鹽...

  • 氣炸錦滷雲吞

    蜜薯薯

    用氣炸的方法去做炸雲吞,大人小朋友都成大廚快快一起做做看,非常好的親子活動

    方型雲吞皮、鮮蝦仁、蛋、鹽、胡椒、花生油、生粉、水、黍式甜雞醬、茄汁、白米醋

  • 超香濃!【芝士栗米肉粒通粉】

    AnnieLee Lee

    自家烹調時,多數會寧願花多點功夫,棄用栗米蓉罐頭,採用新鮮栗米配芝士和牛奶,炮製出來的味道出奇地...

    新鮮栗米、梅頭肉、芝士、通粉、牛奶、西蘭花