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XO醬肉碎炒冬瓜粒

上次睇完肥媽節目已經好想煮這個菜式, 平時我都係用冬欣煲湯多, 估唔到用來炒又爽口, 加入XO醬...

冬瓜、肉碎、XO醬、生抽、糖,鹽、生粉,麻油、乾蔥, 蒜

美味的茄子裹上豆瓣醬，意想不到的適合喔！這次做了適合沾水餃及蔥抓餅的醬汁，你也可以試試。 ...

茄子、豆瓣醬、蠔油、蒜末、麻油、薑末、砂糖、鹽巴

豬肉餅加入少許豆腐，除了可提升鈣質，口感亦比較鬆軟，由於豆腐味淡，蝦醬本身鹹香，用少少已經夠味，...

免治豬肉 200克、小甘荀 1條 (刨幼絲)、硬豆腐 1/4件、蛋黃 0.5隻、蔥或唐芹...

好重口味嘅一味餸，好好送飯，你哋like 唔like呢?

梅頭肉、蒜蓉、鹽(醃20分鐘)、胡椒粉、紹興酒、生粉、鎮江醋、糖、水、茄汁、生抽、鹽

燉蛋有好多種製作方法，亦有咸甜之分，可以當作餸菜，也可以當作甜品。而甜既燉蛋，相信係每位家長...

牛奶、雞蛋、糖

抹茶凍做法簡單，而且有3種吃法：紅豆牛奶抹茶凍、桂花蜂蜜抹茶凍、抹茶凍飲！你最喜歡哪一種？影...

抹茶粉、吉利丁粉、二號砂糖、水

這道「黑Q鮮蔬雞絲醋拌沙拉」，不僅色澤亮麗、滋味爽口，多層次口感變化，更讓人愛不釋嘴，一口接著一...

青蔥、雞肉、紅蘿蔔、黑木耳QQ圓(抹茶)、醬油、白醋、胡椒粉、辣油、羅勒葉、白芝麻

蜆肉鮮甜厚肉,吃起來甜甜辣辣

花甲、紅尖椒、金不換、蒜頭、紅蔥頭(加減)、泰式辣椒膏、魚露

好多時簡單的一個餸菜，只要花少少心思，平凡餸菜都可以變得有營，今次我加入奇亞籽健康食品，奇亞籽本...

椰菜（切絲）、雞蛋、蝦仁、廚師腸（切絲）、蒜頭、胡椒粉、糖、雞粉、奇亞籽

一道平凡的蒸水蛋，配以油炸鬼有趣且美味，也能為家人帶來味覺的驚喜。歡迎遊覽 "小高廚房"...

油炸鬼、雞蛋(約200克)、凍開水(比例1:1.5)、鹽、蒸魚豉油 / 豉油、葱花、**蛋...