熱門食譜 食譜、做法 - 共3220

  • 簡單易做--四喜烤麩

    戀上味覺

    四喜烤麩-- 是經典的上海菜名菜。色醬紅,香濃醇,鹹中帶甜。用簡單方法,便可烹煮出美味可口的涼菜...

    烤麩、冬菇、冬筍、雲耳、金針、薑、蒜、老抽、蠔油、瑞士雞汁、糖、麻油

  • 奶油焗洋蔥馬鈴薯

    Carline Ki

    馬鈴薯的吃法,真是各式其式,如煮、煎及烤。將烤好的馬鈴薯加入一些牛油或將它做薯容,再加上牛奶和牛...

    馬鈴薯、洋蔥、鮮牛奶、麵粉、橄欖油

  • 蘿拉老師上菜之【酸咖哩蝦湯】

    泰泰風

    這清湯酸咖哩是典型的無椰奶咖哩。湯裡的臭菜煎蛋會像海綿那樣吸附酸湯,臭菜經過加熱煎熟會轉成香氣,...

    蝦仁 去腸泥、酸咖哩醬、差翁煎蛋、青木瓜 切塊、蓮花梗 去皮切段、水、羅望子醬、魚露、椰糖...

  • 氣炸蟹肉可樂餅

    YeungMa

    外酥內軟的可樂餅是一種起源於法國的油炸食物,後來流傳並流行於日本,變成日本的傳統洋食料理,很受歡...

    馬玲薯、南瓜、罐頭蟹肉、洋蔥、奶、蒜蓉、即磨黑胡椒、鹽、麵包糠、蛋液、麵粉

  • 鮮百合海底椰蓮子糖水

    姊妹交換食譜週記

    香港天氣呢期好乾燥呀…成個人都好乾爭爭咁~~分享呢個超潤既糖水…飲返碗舒服晒! 姊妹。食譜...

    鮮百合、海底椰、蓮子、冰糖、水、雞蛋

  • 簡易版蜜汁豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日焗呢碟豬頸肉真係焗得好靚,放工返到屋企都晏,只用簡易版焗製效果都唔錯。 我的專頁有更多食譜h...

    新鮮豬頸肉、生抽、玫瑰露酒、鹽、糖、生粉、油、叉燒醬、燒烤蜜糖

  • 燒烤醬烤雞翼

    josearfung

    見到家中既燒烤醬放左好耐都無用, 除左用來做烤豬肋骨外用來烤雞翼就更加簡單啦...又唔洗加咁多調...

    雞全翼、燒烤醬、酒

  • 迷你三文魚飯小兔蛋糕(3吋圓模)

    艾華斯

    一天,處女座女子打開Candace_mama的專頁,對姊姊說:「我想吃這種可愛蛋糕和便當慶生。」...

    白飯、急凍三文魚扒、甘荀粒、薯仔、紫菜、調味料 - 鹽、黑椒、牛油

  • 檸檬黑椒焗雞翼

    一人前

    清雪櫃之作 雞翼焗完再淋上檸檬黑椒汁,非常易整又開胃㗎,做Party Food都好適合0架!

    雞翼、泡打粉、麵粉、鹽、牛油、檸檬汁、蜜糖、黑椒

  • 三絲燴蕨菜

    Wing Cha

    野菜營養價值滿點 - 三絲燴蕨菜

    新鮮蕨菜、火腿絲、雞肉絲、胡蘿蔔切絲、高湯、紅尖椒、青尖椒、鹽、胡椒水、麻油、雞粉、濃縮鮮...