熱門食譜 食譜、做法 - 共2545篇

節瓜蝦米粉絲煲 (賀年菜譜)

JanJankitchen

節瓜寓意節節上升，夠晒好意頭！

節瓜（大）1個、蝦米 隨意 （浸軟）、粉絲1扎 （浸軟切短）、薑3片、蒜蓉2湯匙、清雞湯或...

咸蛋炸魚皮

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

星加坡出品嘅咸蛋炸魚皮, 價錢真係一啲都唔平, 自己動手做價錢平, 想多咸蛋黃和可辣或不辣。我的...

炸魚皮、咸蛋醬、有鹽牛油、九層塔、辣椒粉

XO醬墨滑煎釀炸魚角

SamSamKitchen

#簡單嘢 #送飯又得 #當小食又得

炸魚角、墨魚滑、XO醬、油、老抽

蕃茄炒蛋

Sasa自家煮意

最受家人歡迎的一道簡單菜式、易整又營養！

蕃茄、雞蛋、生粉水：生粉1茶匙、水1湯匙、攪拌均勻備用、【調味料】、蕃茄汁、糖、醋

素牛肉豆腐多士

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

原來素食都可以好精彩, 我嗰仔一睇到碟餸, 即刻講好似鵝肝多士, 味道非常美味。我的facebo...

韓國豆腐、素免治牛肉、乾蔥蓉、粟粉、檸檬薄荷葉、素蠔油、味琳、生粉、水、鹽、糖

蒸水蛋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一碟唔需要八元嘅蒸蛋，撈飯一流。

日本雞蛋、水/上湯、幼海鹽（上湯免用）、油、蔥粒、美極

氣炸。南乳雞軟骨

小高廚房

雞軟骨，細細粒，有肉有軟骨，加入南乳調味，香脆惹味！用氣炸鍋代替半煎炸方式，又快又脆又方便，更有...

急凍雞軟骨、南乳吊燒汁、煉奶、胡椒粉 、日本料理酒(可刪除)、蕃薯粉

【塔香海鮮煎餅】

歐巴桑的快樂廚房

煎的金黃香酥的塔香海鮮煎餅ˊ 不管當正餐或當點心都非常適合ˊ 餅皮香酥ˊ搭配豐富餡料和蔬菜ˊ...

中筋麵粉、玉米粉、雞蛋、水、脆卷、白蝦仁、韭菜、紅蘿蔔絲、九層塔、鮮味炒手、胡椒粉、麻油ˊ...

油鹽水煮蜆

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

用最簡單既材料煮出蜆既鮮味， 每次煮呢個餸大王都會 將蜆湯一滴不留咁飲晒， 非常捧場！

蜆、大頭菜、粉絲、乾葱、蒜頭、米酒/紹興酒、鹽、胡椒粉、鹽

豆豉醬蒸鷹鯧魚 影片

Danny Carmen

今次與大家分享這個 豆豉醬蒸鷹鯧魚， 自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉, 配搭天衣無縫, 而且更...

鷹鯧魚、豆豉、蒜頭、辣椒、蔥、芫茜、糖、蒸魚豉油、油