熱門食譜 食譜、做法 - 共2545篇

  • 塔香蠔油炒蛤蜊 影片

    蘇菲的彩色城堡

    這盤塔香蠔油炒蛤蜊，是我家這對父女檔的最愛菜色之一，往往還沒端上餐桌，就幾乎會被掃掉一半。多加些...

    蛤蜊、蔥（辛香料）、辣椒 （辛香料）、蒜末 （辛香料）、薑末 （辛香料）、蠔油 （調味料）...

  • 海苔豆腐煎餅 影片

    廚娘的365日

    將烤香的海苔加入豆腐，馬上令平平無奇的豆腐提升味道層次。同時，加入甘筍粒和蔥花，令賣相更吸引，外...

    油、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、硬豆腐一磚、紫菜、甘筍、蔥、雞蛋

  • 醒醒胃焗檸檬蜜糖雞翼

    志在煮大全

    天氣開始熱令人沒胃口，酸酸甜甜的雞翼一定令人胃口大開！材料簡單，做法簡單，誰說要複雜的才美味呀？...

    雞翼、生抽 、老抽 、青檸汁、蜜糖 、胡椒粉 、黑芝麻 

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  • 宮保雞丁

    天使之廚

    較多小孩喜歡雞肉，這個簡單的菜式最易處理

    雞胸肉、青瓜、熟花生、蔥、料酒、生抽、花椒、醋、糖、鹽、生粉

  • 三杯泰國蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    三杯的鹹香夠勁一直是餐桌上的熱門料理ˊ 除了經典三杯雞外ˊ搭配海鮮ˊ蔬菜...等ˊ 一樣讓人...

    泰國蝦、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、米酒、蠔油、醬油、鹽、冰糖

  • 椒鹽白飯魚

    MrsSat Cooking

    啤酒配酥脆椒鹽白飯魚看奥運最正。

    白飯魚、番薯粉(或生粉)、鹽，胡椒粉

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  • 芫爆墨魚捲【中餐乙級料理】

    鼎仔

    中餐乙級料理【202D-4 芫爆墨魚捲】 更多中餐食譜可至→中華外燴烹飪補習班 http:/...

    墨魚(花枝)、香菜(芫荽)、蔥、嫩薑、紅辣椒、酒、鹽、糖、味精、香油、烹調用油

  • 豆腐鮮蚵

    Chris Lee

    使用「水油炒」方式，讓悶煮的鮮蚵和豆腐都很軟嫩，而且油煙少，油溫不超過100度Ｃ，保持油質不變壞...

    鮮蚵、豆腐、蔥粒、豆豉、醬油、鹽、薑絲

  • 香煎茄子暖沙律(惹味泰式醬)

    假日廚房～好煮易

    在家宴客，蔬菜類別，很多時會做一個沙律；相信我這個醬汁勁惹味，可以配合很多瓜類，今天選用茄子，煎...

    茄子

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  • 番茄芙蓉蛋

    花媽甜心派

    一道充滿茄紅素的簡單家常菜~ 卻是老少咸宜的好味道^^

    番茄、豆腐、雞蛋、豆子、調味料~糖、鹽、番茄醬