ivyskitchen
又到了水蜜桃的季節了
我超愛水蜜桃的
又香又甜
其實水蜜桃除了直接吃
還可以做水蜜桃蜜
...
水蜜桃、糖、汽泡水
ximending
自己弄魚,骨頭,下巴,頭也都會吃.這部位比魚肉好味.配樹子不僅去除腥味,更是添加鮮味.湯汁淋上白...
鱒魚下巴骨頭,頭部、鹽、樹子
韓國年糕媽愛煮菜
惹味香辣又爽口的青瓜木耳絲,雪凍當涼拌小菜味道一樣好食。青瓜有多種維他命而木耳能降低膽固醇及提升...
洋蔥、青瓜、木耳絲、蒜蓉、豆瓣醬、鹽、油、麻油、炒香芝麻
甜姐兒玩廚藝
去泰國餐廳必點的清蒸檸檬料理往往都不便宜,其實調味料沒有想像中複雜,料理時間也只需20分鐘,彈牙...
美極鮮味露、透抽(小)、塩、米酒、大蒜、辣椒、香菜、檸檬、糖
katiekitchen
今天是green monday , 身體力行 做了一道簡單又美味的素菜 素雞柳配了爆炒後的韮菜 ...
素雞、韮菜花、紅蘿蔔、乾蔥頭、薑、蒜頭、水、糖及鹽
Abel
很快就上手的家常菜,做法非常簡單,偶爾吃吃素食也不錯。
韭菜、豆腐、食鹽、醬油、調和油
JessicaKitchen
台灣人的松阪豬是香港常見的豬頸肉,豬頰連接下巴處,一隻豬的頸部只能取出兩塊
松阪豬、杞子、杏鮑菇、麻油、薑、米酒、水、醬油
Sandy漫長入廚趣事
經過我多次練習,分享一下這0失敗菜譜及心得,30mins就可以完成的甜品
朱古力、牛油、低筋麵粉、糖、蛋、蛋黃、可可粉、糖粉
AliceOng
這道菜材料中加了清酒和味醂,因此充滿日式風味,味道稍偏甜對我的味口。
食譜來源:《1鍋3步...
馬鈴薯(小)、紅蘿蔔、豬里肌肉/梅頭、醬油/生抽、清酒、味醂、砂糖