熱門食譜 食譜、做法 - 共4147

  • 香甜水蜜桃藍莓汽泡水

    ivyskitchen

    又到了水蜜桃的季節了 我超愛水蜜桃的 又香又甜 其實水蜜桃除了直接吃 還可以做水蜜桃蜜 ...

    水蜜桃、糖、汽泡水

  • 香辣蒜鹽炸雞皮(AF)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時食雞我會走雞皮,點知有日亞仔買包雞皮返屋企食,價錢唔平,份量又少,見煲湯雞要走雞皮,所以整咗...

    雞皮、蒜鹽、墨西哥辣椒粉、粟粉、油

  • 樹子蒸鱒魚下巴頭

    ximending

    自己弄魚,骨頭,下巴,頭也都會吃.這部位比魚肉好味.配樹子不僅去除腥味,更是添加鮮味.湯汁淋上白...

    鱒魚下巴骨頭,頭部、鹽、樹子

  • 辣豆瓣醬炒青瓜木耳絲

    韓國年糕媽愛煮菜

    惹味香辣又爽口的青瓜木耳絲,雪凍當涼拌小菜味道一樣好食。青瓜有多種維他命而木耳能降低膽固醇及提升...

    洋蔥、青瓜、木耳絲、蒜蓉、豆瓣醬、鹽、油、麻油、炒香芝麻

  • 20分鐘做《清蒸檸檬透抽》-美極鮮味露

    甜姐兒玩廚藝

    去泰國餐廳必點的清蒸檸檬料理往往都不便宜,其實調味料沒有想像中複雜,料理時間也只需20分鐘,彈牙...

    美極鮮味露、透抽(小)、塩、米酒、大蒜、辣椒、香菜、檸檬、糖

  • 韮菜花炒素雞柳

    katiekitchen

    今天是green monday , 身體力行 做了一道簡單又美味的素菜 素雞柳配了爆炒後的韮菜 ...

    素雞、韮菜花、紅蘿蔔、乾蔥頭、薑、蒜頭、水、糖及鹽

  • 韭菜煎豆腐

    Abel

    很快就上手的家常菜,做法非常簡單,偶爾吃吃素食也不錯。

    韭菜、豆腐、食鹽、醬油、調和油

  • 麻油松阪豬

    JessicaKitchen

    台灣人的松阪豬是香港常見的豬頸肉,豬頰連接下巴處,一隻豬的頸部只能取出兩塊

    松阪豬、杞子、杏鮑菇、麻油、薑、米酒、水、醬油

  • 比利時朱古力心太軟

    Sandy漫長入廚趣事

    經過我多次練習,分享一下這0失敗菜譜及心得,30mins就可以完成的甜品

    朱古力、牛油、低筋麵粉、糖、蛋、蛋黃、可可粉、糖粉

  • 馬鈴薯燉肉

    AliceOng

    這道菜材料中加了清酒和味醂,因此充滿日式風味,味道稍偏甜對我的味口。 食譜來源:《1鍋3步...

    馬鈴薯(小)、紅蘿蔔、豬里肌肉/梅頭、醬油/生抽、清酒、味醂、砂糖