熱門食譜 食譜、做法 - 共4147

  • 旅遊簡易食譜~洋蔥蘑菇牛肉丸長通粉

    josearfung

    係外國買一PACK牛扒就已經有4大塊, 其實人少一次話都煮唔晒, 但日日都食牛扒都好悶, 所以我...

    牛扒、洋蔥、蘑菇、長通粉、鹽及黑椒

  • 照燒汁雞串配粟米炒飯(附簡易照燒汁做法)

    StarryTearoom

    照燒汁雞串炒飯,做法簡單到不知怎樣形容。只要將喜歡的材料串好,放在爐上燒至熟透便可。不過靈魂所在...

    蘑菇、白肉桃駁李、雞柳、青黃椒、粟米粒、白飯、日式醬油、味醂、料理酒

  • 蒸焗檸檬鱈魚

    SilviaCheng

    當屋企唔夠爐頭,又想食蒸魚,最岩就係咁焗! 醬汁加入檸檬、辣椒、魚露,酸酸甜甜,很開胃!

    急凍鱈魚、蒜頭、指天椒、魚露、檸檬、米酒、糖

  • 薑蔥屈龍躉腩

    老娘的草根飯堂

    龍躉的膠質很重,酥炸後外脆內滑,肉質亦很彈牙 雖然較貴,但口感是其他魚類無可比擬的 所以老娘...

    龍躉腩、粟粉-龍躉腩、薑、蔥、蒜蓉、蠔油、豆瓣醬、胡椒粉、醬油、料酒、糖、水、粟粉-醬料

  • (中國菜)白飯魚煎蛋

    JessicaKitchen

    很美味雞蛋很香,啖啖肉

    白飯魚、雞蛋、胡椒粉、紹興酒、鹽、麻油

  • 年糕玉米粒炒牛肉

    夏之廚

    葷素搭配,營養均衡,顏色鮮亮,胃口都大開~

    年糕、紅椒、牛肉、玉米、蠔油、油、鹽、酒、澱粉、蛋清

  • 牛肝菌燴竹笙

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日煮了一碟回味的素菜,將沒有味道的竹笙的配上帶有香味的牛肝菌,成碟餸效果就唔用晒。 請到我的...

    牛肝菌、竹笙、齋蠔油、生抽、糖、鹽、薑、蔥粒

  • 月見洋蔥雞湯

    廚房女漢子Ritas

    沒有時間可是又想來碗熱呼呼的雞湯,利用洋蔥的甜味帶出雞湯的香氣,只需簡單調味就有快速的雞湯可以喝...

    雞腿、洋蔥、蔥花、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、米酒、麻油

  • 香辣燜豆腐

    AliceOng

    這道菜鹹鹹香香辣辣,而且是素的,是健康之選。

    鹽滷油豆腐、草菇、醬油、水、砂糖、豆瓣醬、葱頭、蒜頭、薑

  • 糖醋排骨 【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    呢味餸方便又好味,送飯一流! 用BERTOLLI橄欖油先煎一煎d排骨,肉味更香,炆既時侯令肉汁...

    一字排、BERTOLLI橄欖油、鎮冮醋、冰糖、生抽、老抽、水、豆粉 (加少許水打芡)