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宮保雞丁

宮保雞丁，乾辣椒的辣加上花椒的麻，非常夠味。

雞腿肉、花生、醬油、米酒、太白粉、蒜末、蔥末、花椒、白醋、糖、乾辣椒

蒸水蛋是普遍的家庭菜餚，要如何掌握水的分量才會做出嫩滑的水蛋。歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

蛋【A】、溫水【不燙手即可】、鹽巴、淡醬油、胡椒粉/黑椒粉

明太子意大利粉是一道結合了日本和意大利風味的美味主菜。明太子是充滿日本特色的辣味鹹魚子醬，通常由...

意大利粉 Spaghetti、明太子 Mentaiko (spicy cod roe)、沙...

代jojo chan出食譜餃子您試過，鯪魚餅又您試過喇兩樣加埋嘅效果意想不到咁好食 ...

餃子皮、鯪魚肉

涼涼的天氣裡有碗熱騰騰的湯麵在手是多麼幸福的事呀這個湯麵肯定會適合大家呢~ 詳盡內...

雞柳、雪裡紅、蒜末、小辣椒 ( 切絲 )、銀絲麵、蠔油、鹽、麻油

夏天是吃瓜的季節，今天來做蝦膠釀勝瓜，超簡單易做，而且鮮甜好吃，顏值又高，很適合宴客！ You...

蝦膠、勝瓜、杞子、栗粉、蠔油(茨汁)、醬油(茨汁)、糖(茨汁)、栗粉(茨汁)、水(茨汁)

簡單的小食，可零食吃或者喝點冰鎮的啤酒當下酒小菜也很不錯

紫菜、麻油、白芝麻、鹽

2月14日情人節又到，送她／他一束即心思及甜士多啤梨玫瑰花。

士多啤梨、竹、檸檬、水

瓠瓜料理不須過度調味亦不須配多料. 蒜頭與蝦米多提鮮,留著瓜囊水嫩. 有飽足感也無負擔,適合...

瓠瓜、麵粉、水、蝦米、水、胡椒粉、蒜末、奶油

以『卡農金』為主食，淋上濃稠的咖哩醬，這樣的咖哩在泰國稱作『南椏咖哩』『南椏咖哩』充...

卡農金、香茅、紅蔥頭、南薑、乾辣椒、雞肉、卡菲爾萊姆果皮、手指薑、椰漿、鹽、糖、魚露、豆芽...