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炸餛飩粉絲煲

餛飩除了煮湯之外，炸過後再料理的口感也是非常好吃的喔！

餛飩、寬粉絲、紅蘿蔔切絲、木耳切絲、乾香菇切絲、蔥蒜辣椒、蠔油、糖、麻辣醬、烏醋、紹興酒、...

天氣開始熱令我又想起冬瓜! 冇時間煲湯的話，又可以整滾湯啦！老公最愛飲冬瓜粒湯，而且加左飯就即刻...

冬瓜、瘦肉、冬菇、瑤柱、蝦仁、清雞湯、水(水+浸冬菇和瑤柱的水)、生抽、糖、油、水

豆腐營養高我自己就係一個豆腐狂, 真係任何咩豆腐我都岩食, 這一個就係我家常做既菜式, 2種材料...

硬豆腐、肉碎、蠔油、麻油、糖、生抽、糖、生粉

說起蓮藕餅，大家一定經常吃到，但又可有試過「順德煎藕餅」？「順德煎藕餅」是用絞肉加入新鮮...

蓮藕、絞肉、鯪魚肉、蝦米、蔥粒、芫茜、雞粉、生抽、老抽、生粉或粟粉、鹽、糖、胡椒粉、

通常一般只有當歸生薑羊肉湯，但我想加一點麻油......... 【當歸】偏溫，有活血養血補血的功...

食在養生黑麻油、黃耆，枸杞，薑、青江菜，米酒，塩巴、羊肉，當歸

大家覺唔覺得日式家常料理有種魔力⚗️？就算係平凡既食材，都可以變成溫暖又精緻既料理！其中一樣最具...

長茄子、日式醬油、味醂、清酒、白味噌、糖、白芝麻

金瓜(南瓜)的營養價值高,和爆香過的香菇.魷魚.油蔥酥一起拿來炒米粉,濃濃的古早味讓人忍不住一碗...

牛頭牌咖哩塊、米粉、南瓜、乾香菇、乾魷魚、肉絲、胡蘿蔔絲、青葱段、油蔥酥、香油、醬油、白胡...

這道菜叫三杯鮮魷魚，做法超簡單。三杯指三種不同的醬油，麻油和米酒做調味醬。然後加入鮮魷魚一起...

鮮魷魚、麻油、醬油、冰糖、米酒、蒜頭、辣椒切碎、薑、蔥切小段

煮到唔知煮咩好，就學下我煮呢個中西合璧嘅金沙蝦芝士長通心粉。

大虎蝦、粟粉、咸蛋黃、玫瑰露酒、蒜頭、有鹽牛油、淡忌廉、鮮奶、鹽、黑胡椒、檸檬葉、長通心粉...

黃昏下班，突然雷電交加，狂風暴雨，馮太本想在超市購買晚餐材料，但外子覺得，還是光顧小本經營的菜市...

三色椒、牛肉、薑、粟粉、豉油、鹽、糖、日本豉油、粟粉、水