熱門食譜 食譜、做法 - 共324

  • 抹茶紅豆雪娘糕

    花媽甜心派

    當抹茶遇上紅豆就是最對味的組合 外層在裹上一成雪娘Q皮, 放入冷凍中~ 吃起來...

    日式甜抹茶粉、鮮奶、紅豆泥、雪娘Q皮、玉米粉、糖

  • 藍莓鬆餅

    Wing Cha

    只要按照下面的程序及材料份量, 就能在1小時內弄好美味的藍莓鬆餅!

    牛奶、雞蛋、中筋麵粉、細砂糖、泡打粉、藍莓乾、頂好牌美玉白汁 、香草精

  • 甜酸汁 Sweet and Sour Source 影片

    Chris Kwok

    甜酸汁是很多菜式的基底,變化可以非常大,例如甜酸齋、中式牛柳、中式豬扒、咕嚕肉等⋯⋯

    清水、片糖、冰糖、檸檬、酸梅、白醋、鹽、茄汁、李派林喼汁

  • 薑餅人曲奇(朱古力/牛油/咖啡)

    Simple Kan

    易煮學校派對小食,送禮也OK

    無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、朱古力粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、...

  • 【賀年小吃推介】黃金薩琪瑪

    MrsPsKitchen

    小時候經常吃的小食薩琪瑪,又稱“馬仔”,是滿洲族的甜點。充滿蛋味,金黃酥脆的,加上蜂蜜及麥芽糖,...

    高筋麵粉、蛋、泡打粉、(糖漿)蜂蜜、(糖漿)麥芽糖、(糖漿)糖、(糖漿)水

  • 金桔果醬

    MrsSat Cooking

    果醬中的糖份可以用沙糖或冰糖, 冰糖滋潤效果好的。因糖份少放雪櫃比較好。 可以用來擦面包或冲茶...

    金桔、冰糖、檸檬壓汁

  • 洛神花茶

    Shirley食棧

    美味可口,顏色似利賓納 http://wapbaike.baidu.com/view/28...

    洛神花種子2磅、洛神花半磅、水4公升、冰糖半斤(甜度隨個人喜好)

  • 玫瑰花瓣原味曲奇.綠茶咖啡曲奇

    Kris Wan Ka-wai

    我的第一次純素手工曲奇餅!很不錯!酥脆別緻!Hand made就是「酷」和自家的感覺! ...

    (玫瑰花瓣原味曲奇)、低筋麵粉、木薯粉、泡打粉、糖、初榨椰子油、燕麥奶、香草精油、玫瑰花瓣...

  • 韓國起士麻糬麵包 影片

    花媽甜心派

    外酥內Q的韓國麵包在家也能自己做喔

    韓國麵包粉、高筋麵粉、牛奶、全蛋、無鹽奶油、醬油、黑芝麻粒、起士片

  • 心心杏仁酥

    小煮婦 littlewife

    這個杏仁酥名字像中式,其實是西式酥餅的做法。口感不是藍罐曲奇般鬆脆,反而像英式shortbrea...

    低筋麵粉 220克 泡打粉 1/4茶匙 鹽 少許 室溫無鹽牛油 117克 白糖 55克(減...