熱門食譜 食譜、做法 - 共2091

  • 蕃薯雪耳西米糖水

    Elaine袁太廚房

    又係一道金金黃黃的蕃薯糖水 , 又有雪耳 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ...... ...

    蕃薯、薑、雪耳、西米、片糖、水

  • 炸洋蔥圈

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的炸洋蔥圈 , 雖然係有少許熱氣 , 但真係食到唔停得口 , 做下午茶或派對小食就最適合呢...

    洋蔥、雞蛋、麵粉、鹽、冰水、保鮮紙、芹菜 (裝飾可省略)、麵包糠、黑胡椒碎

  • 日式里芋莖乾(日本芋頭莖乾)

    ximending

    日本里芋莖乾用快鍋不會一直留下纖維.吸多汁,不僅鮮味足夠,口感也很好,好味啊^^ *昆布柴...

    里芋莖乾、山椒(日本花椒)可不加、酒、味霖、白米醋、生抽、昆布柴魚高湯

  • 泰式紅咖哩雞*

    Shi Vian

    好耐冇煮紅咖哩喇,,甜甜辣辣夠惹味,,今次配料用左雞脾菇,,俾佢搶哂風頭,,勁索味呀!!

    急凍雞脾肉 -、雞脾菇 -、蜜茄 -、乾蔥頭(切碎) -、洋蔥(切塊) -、香茅(斜切成3...

  • 胡辣湯

    ximending

    上網才知道胡辣湯.蠻感興趣查看食譜後要改易做方式.雖費時費工也不要特別技巧. 麵筋軟Q湯頭鮮香...

    高筋麵粉、水、水400cc、鈕扣菇、腐竹、水、蒜末、昆布柴魚高湯、五香粉、胡椒粉、醬油、酒...

  • 日式煎餃

    hanaskitchen

    標準日式水餃口感,加上香酥底皮,讓妳一口接一口停不下來. ★一般做法是把蔬菜去除水份,但一位日...

    豬絞肉、高麗菜去梗、韮菜、蒜頭、薑、水、片栗粉、芝麻油、醬油、酒、胡椒鹽(味椒鹽)、鹽、白...

  • 《青擰,蜜糖,薏米水》

    林愛煮CookingLam

    間唔中我都會焗番杯薏米水飲下,去去水腫,養養顏?

    薏米、青檸汁、蜜糖

  • 聖誕啫喱花

    conlysister

    一個唔多似聖誕花嘅聖誕啫喱花.......

    滾水、魚膠粉、砂糖、少許食用香精(無色)任何味道、椰漿、魚膠粉、少許 砂糖 (按自己喜好)...

  • 合掌瓜海底椰湯

    JessicaKitchen

    味道清潤,有潤肺和中,理氣止咳的作用,適合現時乍暖還寒的天氣

    合掌瓜、紅蘿蔔、海底椰、茨實、水、鹽

  • 【原汁牛肉麵】

    歐巴桑的快樂廚房

    不想準備一桌飯菜或偶爾想換個口味時ˊ 這樣簡單方便的一鍋搞定ˊ 就是我最愛的選擇ˊ也是最棒的...

    中筋麵粉、水、鹽、橄欖油、牛腩約、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、小白菜、滷肉包、月桂葉、醬油...