熱門食譜 食譜、做法 - 共2091

  • 杏仁條配紅桑子藍莓乳酪雪葩

    蜜薯薯

    最近想練習多一些法式甜品好有代表性的 oval scoop欖核型的雪糕球的擺盤,於是便動手試下先

    蛋白、糖霜、檸檬汁、酥皮、烤杏仁片、红桑子、藍莓、希臘乳酪、蜂蜜、厚忌廉、攻瑰力嬌酒、凍乾...

  • 煎釀茄子

    Elaine袁太廚房

    一碟多件的煎釀茄子 , 可以一次食到夠 , 食到飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    茄子(幼身)、鯪魚肉、蝦米(預先浸軟)、冬菇(預先浸軟)、冬菇水、蔥、胡椒粉、鹽、生粉、美...

  • 兒時回憶 - 雪榚蛋榚卷

    H2_Cooking

    大家有吃過這款雪榚蛋榚卷嗎? 兒時的味道很懷念, 家中沒有焗爐, 沒有打蛋器都可以輕鬆做, 只要...

    蛋卷、雲呢拿雪榚、士多啤梨醬

  • 咖哩薯仔牛筋腩

    Elaine袁太廚房

    袁生平時好喜愛去"大大活"或者"大快樂"食咖哩飯 , 不過我就反而覺得麻麻地 , 咖哩汁有時水汪...

    牛坑腩、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥段、薑片、蒜頭、生抽、糖、生粉、水

  • 黨參北芪驢骨湯

    新の助

    藥材湯是很多人也喜歡, 黨參功效:補中益氣,健脾益肺。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳...

    黨參、鹽、驢骨、紅棗、枸杞、姜、北芪

  • 迷迭香烤雞腿

    關於下廚這一條不歸路。

    簡單的豪華晚餐迷迭香烤雞腿來囉!雞腿前一晚就先醃好,邊菜準備了小番茄,馬鈴薯和彩椒,烤雞腿的時候...

    去骨雞腿、馬鈴薯、彩椒、小番茄、新鮮大蒜、迷迭香、匈牙利紅椒粉、鹽和胡椒、大蒜、橄欖油

  • (中國菜)蘋果百合湯

    JessicaKitchen

    冬天乾燥時節最宜飲用,清甜滋潤

    蘋果、合桃、無花果、百合、蜜棗、水

  • 超簡單朱古力雪糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post....

    75%朱古力、淡忌廉、(如果怕太苦可以用60%朱古力及加1湯匙蜜糖)

  • 溏心蛋 影片

    Chaomum Cooking

    溏心蛋無論單吃、配拉麵、或配飯都超好吃!只要掌握8個重點,你都可以輕鬆做出完美溏心蛋! 8個重...

    雞蛋(室溫)、醬油、米酒、水、白糖

  • 韓式辣醬芝士雞翼*

    Shi Vian

    韓式辣醬+Mozzarella Cheese哩個組合真係好夾好好味!!

    雞翼、Mozzarella Cheese、醃料: 韓式辣醬、茄汁、黃糖