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英式牧羊人派 Shepherd's Pie

這個是經典英式家常菜－牧羊人派Shepherd's Pie，每家每戶都有不同的做法，大同小異。用...

免治羊肉、洋蔥、紅蘿蔔、罐裝蕃茄粒、茄膏、月桂葉、雞湯、馬鈴薯、牛奶、牛油、蛋黃

「黑芝麻忌廉夾餡☕️焙茶海綿扑扑蛋糕」呢個係我的第15個扑扑蛋糕✌️✌️ 第1次嘗...

白朱古力、紫色食用色素、黑芝麻醬、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、焙茶粉、6吋半...

有香草有蕃茄乾有芝士，樣子不算漂亮，但很好吃~~(參考Allie食譜)

高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、黑椒及香草、蜜糖、水、油浸蕃茄乾(剪碎)、浸蕃茄橄欖油、芝士碎

4cm x 4cm模大約43個 (26g皮， 18g餡)

無鹽牛油、糖霜、蛋、低粉、奶粉、杏仁粉、菠蘿、麥芽糖、鹽

冇難度家常湯 😁😁😁 我本人不是太喜愛用鹽，所以在烹調或湯水，用雞粉調味較多，用鹽較少，如...

乾螺片、青蘿蔔、紅蘿蔔、腩肉、粟米、雞粉、薑

自家製豆沙蓉，又滑不會甜，加了杏片囗感一流

糖、牛油（溫室放軟）、全蛋、牛奶、低筋麵粉、吉士粉、豆沙、杏仁片

相比中式南瓜，日本南瓜甜度高點，用來做甜品凍糕可以不用下太多糖哩 ~~

日本南瓜、水、糖、寒天粉

元旦一過，話咁快農曆新年就要到了～噚晚已迫不及待的開爐，新年第一蒸當然是我最愛的蘿蔔糕！今次加入...

白蘿蔔（去頭去尾皮後)、粘米粉、澄麵、水（可以是蘿蔔水，瑤柱水、臘腸、瑤柱、櫻花蝦、鹽、...

春天快到了來淺漬幾瓶美麗的紫洋蔥可以做沙拉或三明治簡單方便又好用冰箱中有一瓶 ...

紫洋蔥、黃檸檬、青檸檬、白醋、溫開水、鹽、糖、檸檬汁

🧧賀年食品🧧系列之「一口腰果酥」好耐無整呢款好好味又好受歡迎的其中一款小食🤗🤗 ...

低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個