熱門食譜 食譜、做法 - 共6742

  • 蛋糕之王--年輪蛋糕(Baumukūhen)

    後生仔

    第一個年輪蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow在...

    蛋、糖、鮮忌廉或牛奶、已溶化牛油、低筋麵粉、泡打粉、雲呢嗱香油、煮食油、錫紙、方形煎鑊(選...

  • 櫻花海綿蛋糕

    Man Lam

    🌸櫻花海綿蛋糕🌸 一直都好想整1個粉紅色的蛋糕,見到櫻花粉的粉紅色好靚,但結果事與願違,焗...

    蛋、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、櫻花粉、紅麴粉、4吋蛋糕模

  • 【新春賀年食譜推介】老少平安(魚肉蒸豆腐)

    淘大 AMOY

    農曆新年就到,諗好煮咩團年菜式俾屋企人未呢?今次教大家煮好意頭新春菜式「老少平安」, 做法非常...

    硬豆腐、鯪魚肉、雞蛋、蟹肉、淘大金標生抽、鹽、生粉、胡椒粉、葱花、淘大金標生抽

  • 無激素麥樂雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將雞柳攪拌成免治雞肉,做成M記麥樂雞,視覺和味覺都唔錯。 大家有興趣follow 埋文迪IG,...

    無激素雞柳(9件雞件]、粟粉、[調味料]味椒鹽/蒜鹽、[調味料]砂糖、[調味料]胡椒粉、[...

  • 泰式咖哩牛肋條

    josearfung

    整這個泰式咖哩係多椰漿為主, 所以食時一D都唔會辣只係有好香濃既泰國香料味道, 就算俾小朋友食都...

    椰漿、咖哩醬、魚露、糖、洋蔥、甘筍、薯仔、牛肋條

  • 香辣鮑汁草菇雞腳

    文迪廚房

    食到停唔到口嘅香辣鮑汁草菇雞腳

    雞腳、草菇、薑、廚酒、紅蔥頭、蒜頭、八角、白蔻、山奈、辣椒乾、鮑汁、蠔油、滴珠油、麻油、雞...

  • 芝士焗薯仔

    LinAb

    美味的奶香味加上軟爛的薯仔,簡直讓人欲罷不能,健康又美味,小孩子也可以吃呢,當早餐或者下午茶都可...

    薯仔、芝士

  • 自家製蛋黃蓮蓉月餅

    活力媽媽FionLeung

    中秋將至,是時候開始製作應節食品-月餅!活力媽媽很喜歡吃咸蛋黃,所以特別喜歡吃傳統的廣東蛋黃蓮蓉...

    、中筋麵粉、轉化糖漿、鹼水、菜油、、蓮蓉(可轉豆沙蓉)、鹼蛋黃、玫瑰露酒、掃面蛋汁

  • 花雕雞翅

    男人廚房

    將雞翅利用滷加泡的方式煮到柔軟,柔軟到一入口就脫骨的狀態,口味上除了醬油的香氣還有花雕酒的風味,...

    二節翅、小翅腿、砂糖、醬油、花雕酒、月桂葉、開水

  • 素千層麵

    LoveKellyKitchen

    星期一為健康加油! Green Monday!今日整左個千層麵自己調配茄醬特別好味! Face...

    茄子、蕃茄 切粒、啡菇、免焗千層麵、Parmesan Cheese、Mozzarella ...