熱門食譜 食譜、做法 - 共19599

  • 京葱炒青口肉

    MrsSat Cooking

    快手小炒,很嘢味㗎。

    急凍青口肉、京葱、三色橙籠椒、黑椒碎、雞粉、蠔油、生粉半、水

  • 紅菜頭蕃茄濃湯

    Bethehomechef

    青醬內通常會加入芝士, 如果吃全素的朋友不用加青醬, 以鮮羅勒葉代替, 蕃茄濃湯一樣好飲 ...

    蕃茄、小紅菜頭、洋蔥、蒜頭、清水、乾百里香(Thyme)、黃糖、黃薑粉、海鹽、黑胡椒、葡萄...

  • 碧玉筍炒肉末

    QQ廚房

    你知道【碧玉筍】是什麼嗎? 碧玉筍就是金針的幼嫩莖葉,因色澤如碧玉,且口感似筍但較脆甜,與...

    碧玉筍、絞肉、紅蘿蔔、蒜頭、香油、鹽巴

  • 【免焗甜品】草莓慕絲杯

    MrsPsKitchen

    草莓季節又到,做甜品就最好!非常簡單易做的慕絲杯,香脆的餅底,加上酸甜軟綿的慕絲,超美味!獨立做...

    淡忌廉、糖、草莓、魚膠粉、消化餅、溶化牛油

  • 酸梅炒雞 影片

    Chaomum Cooking

    又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了酸梅炒雞,惹味又很下飯,記得要多煮幾碗白飯

    酸梅(去核)、土雞、醬油、鹽、糖、薑、蒜頭、水

  • 香酥苦瓜豆腐餅

    QQ廚房

    苦瓜是非常棒的蔬食,可惜很多人不喜歡過苦的口感,這道料理偷偷加入了用茶葉滾煮過的苦瓜入餡料,吃起...

    家常豆腐、苦瓜、豬絞肉、乾香菇、蔥花、紅蘿蔔、雞蛋液、香菜、香油、鹽巴、香菇鹽、玉米粉、茶...

  • 鐵鍋鬆餅-荷蘭鬆餅 Dutch baby

    男人廚房

    鐵鍋鬆餅感覺起來很像約克夏布丁,也一樣有著Q軟的口感,和麵粉、雞蛋的香氣,做法也非常的簡單,喜歡...

    雞蛋1顆、糖、鹽、奶油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、糖粉、水果

  • 電飯煲番茄大蜆飯 影片

    木瓜廚房

    之前瘋魔一時嘅原個番茄飯 🍅 啲飯加左番茄嘅酸味,好開胃,又有營養,再上大蜆當做,鮮甜美味,簡單...

    番茄、大蜆、白米、水、麻油、鹽

  • 蛤蜊吐沙的妙方

    毛媽卡洛琳

    吃蛤蜊時最害怕吃到裏面的沙。如何有效率的讓蛤蜊把沙吐乾淨呢?其實只要多加幾滴油,保證蛤蜊把沙吐的...

    蛤蜊、水、鹽、食用油

  • 芝士煙肉蛋花多士

    Loveforeverlove

    美好的一天,由一份色、香、味俱全的早餐開始!正!

    多士、煙肉、雞蛋、芝士、牛油、黑胡椒、Brasilia巴西利(可有可無)