Bethehomechef
青醬內通常會加入芝士, 如果吃全素的朋友不用加青醬, 以鮮羅勒葉代替, 蕃茄濃湯一樣好飲
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蕃茄、小紅菜頭、洋蔥、蒜頭、清水、乾百里香(Thyme)、黃糖、黃薑粉、海鹽、黑胡椒、葡萄...
QQ廚房
你知道【碧玉筍】是什麼嗎?
碧玉筍就是金針的幼嫩莖葉,因色澤如碧玉,且口感似筍但較脆甜,與...
碧玉筍、絞肉、紅蘿蔔、蒜頭、香油、鹽巴
MrsPsKitchen
草莓季節又到,做甜品就最好!非常簡單易做的慕絲杯,香脆的餅底,加上酸甜軟綿的慕絲,超美味!獨立做...
淡忌廉、糖、草莓、魚膠粉、消化餅、溶化牛油
Chaomum Cooking
又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了酸梅炒雞,惹味又很下飯,記得要多煮幾碗白飯
酸梅(去核)、土雞、醬油、鹽、糖、薑、蒜頭、水
QQ廚房
苦瓜是非常棒的蔬食,可惜很多人不喜歡過苦的口感,這道料理偷偷加入了用茶葉滾煮過的苦瓜入餡料,吃起...
家常豆腐、苦瓜、豬絞肉、乾香菇、蔥花、紅蘿蔔、雞蛋液、香菜、香油、鹽巴、香菇鹽、玉米粉、茶...
男人廚房
鐵鍋鬆餅感覺起來很像約克夏布丁,也一樣有著Q軟的口感,和麵粉、雞蛋的香氣,做法也非常的簡單,喜歡...
雞蛋1顆、糖、鹽、奶油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、糖粉、水果
木瓜廚房
之前瘋魔一時嘅原個番茄飯 🍅 啲飯加左番茄嘅酸味,好開胃,又有營養,再上大蜆當做,鮮甜美味,簡單...
番茄、大蜆、白米、水、麻油、鹽
毛媽卡洛琳
吃蛤蜊時最害怕吃到裏面的沙。如何有效率的讓蛤蜊把沙吐乾淨呢?其實只要多加幾滴油,保證蛤蜊把沙吐的...
蛤蜊、水、鹽、食用油
Loveforeverlove
美好的一天,由一份色、香、味俱全的早餐開始!正!
多士、煙肉、雞蛋、芝士、牛油、黑胡椒、Brasilia巴西利(可有可無)