熱門食譜 食譜、做法 - 共3668篇

簡易甜品｜蒸蛋糕 Steamed Cake 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

不加泡打粉 、口感蓬鬆、鬆軟、回彈力十足 * 以下 Recipe 可做到一個6吋蒸蛋糕 *...

蛋Eggs、糖Sugar、麵粉Cake Flour、牛奶Milk、油Oil

LC主理 "青紅蘿蔔陳腎排骨湯"

小高廚房

炎炎夏日，飲用瓜湯最能消暑、清熱！此湯具有清熱下火、化痰止咳的之效。 歡迎遊覽 "...

青蘿蔔、紅蘿蔔、陳鴨腎、陳皮、南北杏、蜜棗(大)、唐排骨、清水

增強免疫力湯水 【日月魚蟲草花螺片湯】 影片

小廚房煮大餐

蟲草花補肺益腎平民補品 能增強抵抗力 日月魚有明目作用 螺片 滋陰補腎 詳細食譜連結 :...

日月魚、蟲草花、螺片、紅蘿蔔、淮山 蓮子 百合 玉竹、豬展、蜜棗

冬菇發菜炆豬手 影片

LoveKellyKitchen

發菜發菜，新年發大財....仲有仲有橫財就手呀！新年嗎...點都要食D好意頭嘅餸應一應節！ ...

豬手 切件、冬菇、發菜、紅蔥頭 切粒、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水/浸冬菇水

伯爵奶茶戚風蛋糕

閒暇

新手不敗之——伯爵奶茶戚風蛋糕，茶香濃郁，味道又很清新~

17釐米中空蛋糕模、低粉、玉米油、雞蛋、白砂糖、紅茶、牛奶、水

冰花煎餃子

蘇清_蘇菲亞

餃子冰花煎得香口， 自然食到停唔到口。

豬肉碎、白菜仔、蝦肉、餃子皮、薑粒、蔥粒、胡椒粉、生抽、糖、麻油、水、生粉、水

高湯扣鮑魚 - Premium Stock Braised Abalones 影片

唔熟唔食Cook King Room

酒家上菜邊少得扣鮑魚？今次分享一次過節或者喜慶嘅時候好啱用嘅高湯扣鮑魚，上湯做法可以參考上面連結...

急凍青邊鮑 300－350克、上湯、雞腳、鵝掌、豬皮、花菇、蠔油、生抽、胡椒粉、鹽、生粉水

咖哩牛腩

CynthiaのLove Baking

咖哩有很多選擇，泰國、印度、馬來西亞，今次就用馬來西亞咖哩醬煮牛腩，辣而香，配搭白飯、法包、薄餅...

牛腩（坑腩）、薯仔、甘荀、洋葱、咖哩醬、椰漿、薑、鹽、油、水、冰糖

豉椒涼瓜支竹排骨煲

文迪廚房

涼瓜具有清熱祛暑、明目解毒同利尿涼血嘅作用， 再加上而家啲涼瓜咁靚， 絕對係啱曬時候食。

一字排骨(大約兩吋長)、苦瓜(雷公鑿)、支竹、豆豉、麵豉醬、蠔油、紹酒、水、冰糖、蔥、辣椒...

湯水篇｜果仁栗子蘋果蟲草花素湯 補腎 養顏 潤腸 影片

Smallhouse Cooking

份量Serving : 3 – 4 人 烹調時間1 小時30分鐘 . 功效 : 補腦、...

腰果、栗子、粟米、蘋果、蟲草花、無花果、薑片、陳皮、清水