SamSamKitchen
香茅豬扒多數都係炸或者煎。。。 今次轉左用焗嘅形式。。。少咗一份油腻。。。 效果令人滿意!!!
梅頭豬扒、香茅、蒜蓉、乾蔥頭、香茅椒鹽粉/ 椒鹽粉、砂糖、魚露、老抽、生粉
YeungMa
粟米肉粒飯(show me your love)~香港茶餐廳的經典碟頭飯,也是經典家常菜,簡單又...
新鮮豬梅頭肉/豬林肉、粟米蓉、急涷粟米粒、雞蛋、現成雞湯
鄭小b之成長日誌
赤小豆: 健脾袪濕、利尿消腫
粉葛: 清熱、解肌舒筋、去骨火
生薏米: 微寒,利水祛濕
熟...
粉葛、赤小豆、生熟薏米、紅蘿蔔、肉、蜜棗、果皮、水
陳家廚坊
炸蝦棗是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系潮州菜。此菜蝦肉鮮甜,外皮酥香,荸薺爽脆可口。用蝦仁泥為...
鲜蝦、馬蹄、肥豬肉、蛋、蝦醬、粗鹽、幼鹽、生粉、糖、白胡椒粉
玥。甜心
⭐⭐⭐港式黑糖提子麥包⭐⭐⭐
港式麵包店唔多會用全麥粉做,多用黑麥芽粉做,有麥香味,但口感...
高筋麵粉、黑麥芽粉、湯種、温水、即發酵母、黑糖、鹽、全蛋液、奶粉、無鹽牛油、提子乾
Miukitchen
開始回暖喇!不妨自家製番個低脂雪糕嘆吓呀!又香又滑,真係好好味呀!
低脂鮮奶、鮮忌廉、黑芝麻粉、砂糖、蛋黃、雲尼拿香油、幼鹽
香港好廚娘
這幾日的佳餚吃了好幾天,想吃點清淡的,家裡冰箱還有海參,就做個冬菇炆海參吧。
香菇、海参、鸡腿、干贝、生菜、葱、白糖、姜、色拉油、食盐、料酒、蚝油、淀粉
鄭小b之成長日誌
每次外出玩樂宿一宵,歸家後第二天,媽媽必定煲番啖湯俾兩位老細飲,清下熱,滋潤番,因為老細們容易熱...
雪蓮果、粟米、紅蘿蔔、無花果、南北杏、肉、水、薑
SamSamKitchen
最鍾意將蘿蔔同埋魚肚炆到腍一腍... 索曬啲醬汁... 超級好味!😋
沙爆魚肚、蘿蔔、香蔥墨魚滑、薑、水、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、糖