熱門食譜 食譜、做法 - 共14092

  • 川貝枇杷燉雪梨湯

    Fens

    感冒發作了,開始咳嗽,做了川貝枇杷燉雪梨湯來治咳。將川貝母與雪梨、枇杷經過燉製後,不但有很好的止...

    雪梨、川貝母 (可用川貝粉代替)、鮮枇杷、冰糖、清水

  • 冬菇炆海參

    香港好廚娘

    這幾日的佳餚吃了好幾天,想吃點清淡的,家裡冰箱還有海參,就做個冬菇炆海參吧。

    香菇、海参、鸡腿、干贝、生菜、葱、白糖、姜、色拉油、食盐、料酒、蚝油、淀粉

  • 咸檸檬蒸元朗烏頭

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日係街市買到一條有認証的元朗烏頭,元朗烏頭有咩特別就係蒸出來的魚肉帶有黃油和甘香,食落去沒有泥...

    元朗烏頭、咸檸檬、油、生抽

  • 《保健潤腸》魚翅瓜冬菇湯

    Zareen媽媽

    魚翅瓜是低熱量食物,含有多種維生素營養豐富。具有清熱,解毒,潤大腸及降血糖膽固醇的功效。它亦對減...

    魚翅瓜、冬菇、瑤柱、粟米、西施骨

  • 乾蔥蒜蓉豆豉雞

    YeungMa

    豆豉和蒜蓉永遠是絕配,用惹味蒜蓉豆豉醬加上乾蔥來煮,簡單易煮,又是一道惹味家常菜。 ♥ FB...

    豆豉、糖、蒜蓉、蠔油、菇粉/雞粉、油、走地雞、乾蔥頭、麻油、紹酒、蒜粒/蒜蓉、蔥粒、糖、老...

  • 鹽焗雞 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需四種醃料,就可以焗出美味鹽焗雞。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

    全雞、薑、蔥白段、生抽、糖、鹽焗雞粉、玫瑰露酒

  • [4K影片]簡易版 |聖誕節🎄薑餅人曲奇 | Christmas🎄 Gingerbread cookies 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ YouTube : Alex &...

    低筋麵粉 Cake Flour、無鹽牛油 Unsalted Butter、深紅糖 Brow...

  • 豆豉鯪魚炒涼瓜

    CarolTsang

    苦瓜雖苦,卻從不會把苦味傳給「別人」。如用苦瓜煮魚,魚塊絕不沾苦味,所以苦瓜又有「君子菜」的雅稱...

    涼瓜、豆豉鯪魚、糖、鹽

  • 竹蔗茅根馬蹄紅蘿蔔粟米素湯

    YeungMa

    竹蔗茅根水大家飲得多,其實竹蔗茅根也適合用來煲湯,加入馬蹄紅蘿蔔粟米煲味道更清甜,生津清熱,更可...

    竹蔗茅根、茅根、馬蹄、紅蘿蔔、粟米、南北杏、蜜棗、無花果、生腰果、水

  • 豉油雞 影片

    木瓜廚房

    家常豉油雞我都用過好多方法,但呢個方法最易成功,亦唔會浪費任何醬油 👍 慢火煮熟隻雞,汁又唔會乾...

    雞、蒜頭、乾蔥、薑、八角、蔥、花雕酒、雞湯、水、老抽、生抽、片糖、冰糖、生粉、水