熱門食譜 食譜、做法 - 共14092篇

  • 港式風味 - 咖喱魚蛋 影片

    冰冰廚房

    用上陳皮魚蛋，配上惹味咖喱汁，好味到暈！ 個個都食唔停口！ LIKE埋我facebook: ...

    陳皮魚蛋、乾蔥、指天椒、蒜頭、咖喱醬、磨豉醬、沙茶醬、甜醬、糖、生抽、鹽、米酒、水

  • 南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • 班蘭椰汁年糕 & 黑糖薑汁年糕

    姊妹交換食譜週記

    班蘭年糕既食譜係跟May 姐既(冇落雞汁架hahaha)， 跟住再加少少變化，做埋黑糖薑汁!!...

    糯米粉、粘米粉、椰漿、水、菜油、冰糖 (班蘭味)、班蘭汁 (班蘭味)、薑汁黑糖 3-...

  •

  • 【藥膳花膠醉雞煲】做埋火鍋湯底都仲得！ 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    話說上星期去咗北角渣華道街市食一間大排檔叫店小二，叫咗個醉雞煲發覺好好食，所以偷師做個做法同大家...

    紅棗、杞子、薑汁、雞湯、水、葱、雙蒸酒、雞、鷄腎、雞子、花膠、雲耳、鮮淮山、生粉、鹽、白胡...

  • 豆豉鯪魚炒油麥菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    油麥菜一定要買嫩身，豆豉鯪魚要先起骨，炒出來不怕俾魚骨整親，小朋友食得放心。

    油麥菜、豆豉鯪魚

  • 超簡單糯米糍 影片

    Cook1Cook

    嚴選食得冇儀態嘅食物，花生糯米糍一定榜上有名！無論你係紳士定熟女，一咬落個糯花糍度咬都唔斷，未斷...

    糯米粉 Glutinous Rice Flour、清水water、餅碎crumbled b...

  •

  • 羊肚菌鮑魚海參蟲草花燉湯

    YeungMa

    滋補燉湯。羊肚菌是一種珍稀名貴食用野生菌，居四大名菌之首，羊肚菌本身的營養價值非常高，具有益腸胃...

    羊肚菌、已浸發之印尼蘇洛鮑魚、蟲草花、已浸發之海參、瘦肉、無花果

  • 快炒十分鐘*韓式泡菜炒豬肉

    甜姐兒玩廚藝

    這種冷冷的天氣最適合來盤又酸又辣的泡菜炒豬肉,泡菜的夠味.豬肉的多汁加上蔬菜的脆甜,讓人一口接一...

    豬肉( 里肌.五花.梅花肉皆可)、榖盛壽喜燒醬汁、洋蔥、糖、小黃瓜(小)、高麗菜、韓國泡菜...

  • 蓮藕香菇蒸肉餅

    Carline Ki

    蓮藕味甘含豐富的澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣，磷和鐵等，藕肉易消化是老少咸宜及滋補，亦是...

    豬絞肉、蓮藕、青葱，切粒、冬菇，切碎、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麻油、生抽

  •

  • 【清潤素湯】雪梨無花果海底椰湯 Snow pear, fig and sea coconut Soup 影片

    Cook1Cook

    成日打邊爐BBQ，想飲返個清潤嘅湯水，今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡，如果想無酸味，...

    雪梨 Snow pear、海底椰 Sea coconut、雪耳 Snow fungus (...