熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 【提高免疫力】蟲草花螺頭烏雞湯

    kinseymama

    天氣就開始凍凍地,又係時候要煲啲比較補嘅湯水,咁先可以提高免疫力。講到補湯就一定諗起烏雞(即係竹...

    蟲草花、乾螺頭、淮山、杞子、竹絲雞、瘦肉

  • 港式雞尾包

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的港式雞尾包,麵包內有美味的椰絲餡料。加入了湯種的麵糰,令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可...

    高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、高筋麵粉、水、椰絲、糖、溶化牛油、雞蛋...

  • 咸蛋黃肉鬆酥餅 影片

    AhSheh Loo

    餅皮好鬆化,餡料用咸蛋黃加肉鬆紫菜,咸咸香香好好味,有啲似台灣肉鬆餅 fb: https:...

    餅皮材料:、無鹽牛油軟化、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、奶粉、鹽、餡材料:、咸蛋黄、米酒、豬肉鬆...

  • 皮蛋酥

    高太廚房

    皮蛋酥是由細到大我都十分喜歡的一種中式甜品,最近見到有位師父Fok Mh於網上分享了這皮蛋酥的做...

    (可做10個)、開邊去皮綠豆、鹽、豬油或固體菜油、砂糖、蔥、紅薑(蘇薑)、芝麻油、皮蛋、低...

  • 湯水篇|栗子 響螺 水鴨 豬脊骨湯 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...

    栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水

  • 鎮江肴肉

    高太廚房

    鎮江肴肉是一道上海舖出名的一道菜,自己每到上海食市都必定會叫這個小食,見到網友Joyce yun...

    急凍咸豬手、胡椒粉、薑片、雞粉、魚膠粉1盒、魚露、雞粉、鹽、紹興酒

  • 芒果布甸食譜(肥媽版)

    住家廚神料理

    芒果布甸是我最愛的甜品,大家也喜歡嗎?

    芒果、芒果啫喱粉、暖水、淡奶

  • 養陰潤燥 羊肚菌海玉竹烏雞湯 影片

    小廚房煮大餐

    羊肚菌屬珍貴菌種 可以提高人體免疫力 健腦提神 海玉竹有養陰潤燥生津止渴功效 影片連結 ...

    烏雞、豬展 / 豬骨、海玉竹、乾響螺、淮山、水、沙參、蓮子、羊肚菌、無花果

  • 番茄濃汁炆牛肋條

    蘇清_蘇菲亞

    個汁勁甜^o^ 30炆x2 30焗x2 超淋牛腩/牛肋條。 我今次配法包點汁食。 其實呢款...

    牛腩/牛肋條、蕃茄、洋蔥、甘筍、八角、月桂葉、茄汁、冰糖、生抽、魚露、薑片

  • 清心丸綠豆爽 影片

    AhSheh Loo

    天氣太熱,煮個清心丸綠豆爽 入好一包包雪凍,食用方便 清心丸可以一早整定放雪櫃 隨時快手煲...

    清心丸材料、木薯粉 tapioca starch、生粉 potato starch、A 清...