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柱侯雞

柱候雞的主要調料是柱候醬,因此大家也就稱這道菜為柱候雞;柱候醬是由中國廣東佛山樑柱候發明的一種醬...

雞肉、紅椒、柿子椒、沙拉油、薑、蒜、料酒、柱侯醬、白砂糖、水

「Fettuccine Alfredo」是義大利最有名的義大利麵之一。以動物性鮮奶油(不加任何麵...

義大利寬板麵Fettuccine、奶油、動物性鮮奶油Heavy Whipping Crea...

外脆內Q軟，煙煙韌韌，好香蕃薯味！

蕃薯、木薯粉、芝士

一個輕食午餐或小吃的料理，pancake 班戟/薄烤餅除了甜吃以外，加些fusion點子，可以成...

班戟皮（薄烤餅）：雞蛋、牛奶……約330ml、中筋麵粉……165g、橄欖油……1－2茶匙、...

熱辣辣的水煮魚片，喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過，配菜我就下了生菜，有點少，下次可以多下點其他的，豆...

豬肉、生菜、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、鹽、澱粉、生抽、油、辣椒面、幹辣椒、郫縣豆瓣、花椒、麻...

成日食飯咁悶, 不如食薯餅吖~ 煮食小貼士: 1. 小朋友咀嚼能力未係好好ge話, 可以用括...

薯仔、免治豬肉、粟米、豉油、糖、粟粉、lemon pepper

今晚自己一人晚餐，打開雪櫃見到有好多隔夜菜，所以決定整個雜菜班戟，清清個雪櫃

中筋麵粉、雞蛋、鮮奶或水、糖、油、鹽、三色彩椒、蘑菇、蕃茄、豬腩肉（熟）、卡邦尼意粉醬...

每次到澳門幾乎都吃~乾炒牛通~還要加"太陽蛋"，惹味夠鑊氣，其實只是~乾炒牛河~河粉轉通粉(家中...

螺絲粉