熱門食譜 食譜、做法 - 共4522篇

【影片】小海獅糯米糍 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/8QdiEn-Vtn0 糯米糍，口感煙煙韌韌，餡...

糯米粉、澄麵粉、水、冰糖、油、朱古力漿、手粉 (熟糯米粉)、鮮忌廉、砂糖、士多啤梨

寒天花花啫喱 影片

conlysister

一個簡單易整。。適合素食人士享用。。母親節如果有媽咪係食齋就啱食啦。。。只須要熱水開溶寒天啫喱粉...

寒天啫喱粉、滾水、椰漿、水、糖 (按自己喜好加減)、燕菜粉、食用色素或各色天然色素

萬壽果古耳湯水 影片

Smallhouse Cooking

生日宴會上, 尤其是長者 就會有一個《萬壽果雪耳糖水》, 而宴席餐價最少在數仟元以上. ...

夏威夷木瓜、古田雪耳、南杏、百合、白蓮子、冰糖、清水

荔枝玫瑰烤雞 影片

惠康超級市場

中秋節又快到啦 ！大家開始諗定煮咩過節餸未呢？出街食又貴又唔方便,想慳住荷包炮製中秋好煮意，一於...

三黃雞、豉油雞汁、罐頭荔枝、蜜糖、玫瑰露酒

苦瓜黄豆排骨湯 影片

Chaomum Cooking

最近天氣非常熱，雖然未到六月，但每日的最高溫度都超過30度，天時暑熱，最好煲解暑湯水，今日介紹苦...

苦瓜、一字排、黃豆、鹹菜、薑、蒜頭、水

皎白雞肉飯

廚房女漢子Ritas

皎白筍的產期，怎麼煮都好吃！利用電鍋簡單的做道美味皎白筍雞肉飯吧！先將料炒香再與米混勻，剩下的只...

白米、皎白筍、雞胸肉、香菇、蝦米、紅蘿蔔、蔥、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、醬油

三杯栗子燒

QQ廚房

說到栗子就想到熱門小點【糖炒栗子】，香甜鬆軟的果肉，讓人一口接著一口吃；其實栗子一樣能入菜，可以...

生栗子、杏鮑菇、乾香菇、甜豆、紅蘿蔔、蒜頭、蔥段、辣椒、9層塔、香菇素蠔油、香油、白胡椒、...

[印尼素串燒]

戀上味覺

印尼風味的串燒，總會令人吃不停口，但吃得肉太多會較膩，想吃得健康一點，不妨用烤麩來制素串燒，口感...

烤麩、竹籤、沙茶醬、綠咖哩醬、蜜糖、酒、麻油、印尼加多加多醬、熱水

冬菜蒸鯇魚腩【白飯的好搭檔】

Sasa自家煮意

呢味冬菜蒸鯇魚腩真係白飯的好搭檔，魚腩夠曬滑嘟嘟，連小朋友搶住食！

鯇魚腩、天津冬菜、薑絲、萬字蒸魚豉油、蔥絲、熟油

控肉

廚房女漢子Ritas

家常控肉用鑄鐵鍋邊煮邊燜，形狀不散還柔軟入味喔～燉煮時香氣十足，忍不住就想乘碗飯來大口吃肉啊～用...

三層肉、蒜頭、蔥、朝天椒、油蔥酥、滷汁、醬油、棕櫚糖或二砂或冰糖、米酒、鹽