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蛋白杏仁茶

沒有嘗過好吃的杏仁茶，總覺得它會有種怪怪的藥水味。其實做得好的杏仁茶不止沒有怪味，而且又香又滑，...

大南杏（龍王杏）、北杏、白米、水、牛奶、冰糖、蛋白

我的原味戚風蛋糕～又係低糖version 見到脹卜卜嘅戚風蛋糕真係好治癒，好開心 - ［i...

低筋麵粉、油、雞蛋、糖、牛奶

次次去台灣必食嘅小食之一。雷小囡出世後都不知何年何月可能去台灣。想食唯有自己整。口感味道都唔...

蔥、豬肉碎、生抽、黑胡椒、白胡椒粉、五香粉、麻油、鹽、油、生粉、中筋麵粉、水、糖、酵母、牛...

簡單家常，不用贊油, 在豉油內加點花雕，不用贊油夠香。，健康美味之選。

鯇魚腩1個、甜梅菜1小棵、薑數片、蔥粒適量、蒸魚鼓油：、生抽50ml、砂糖2湯匙、熱水2湯...

晚上吃紅燒牛肉麵，所以忍不住的就炒了些酸菜來加料～在台灣吃牛肉麵時就一定要加啊！紅燒牛肉麵的湯頭...

酸菜500g、蒜頭、朝天椒、調味料、糖、醬油

加入橙皮的窩夫味覺清新，健康又好吃，簡單快捷！想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

麵粉、玉米澱粉 (cornstarch)、發酵粉(baking powder)、鹽、糖、蛋...

有人覺得炸可樂餅很麻煩嗎? 軟軟的很難煎炸而且會黏鍋子說實在我從未遇過只要跟著我的...

小顆馬鈴薯、火腿片、起司絲、低筋麵粉、蛋、麵包粉

鹵水有多種變化，只要將鹵汁煮好，再放入喜愛食材，便可鹵製出美味拼盤，而且鹵汁還可以循環再用，再配...

雞翼、豬腩肉、雞翼尖、豬頸肉、豆卜、蔥、薑片、豉油雞汁、水份、草果、八角、白醋、糖、蒜蓉、...

突然的好想吃酥香甜軟，又有濃濃芝麻和爆漿蜜糖的燒餅，於是馬上動手揉了麵糰，炒些油酥和蜜糖餡；出爐...

白芝麻、糖水或冷開水、中筋麵粉、鹽、糖、熱水、冷水、玄米油或其他油、低筋麵粉、玄米油或其他...

整茶葉蛋唔一定要用雞蛋。。。用鵪鶉蛋都可以。。。而且仲好cute!!! 不過鵪鶉蛋好高膽固醇。...

鵪鶉蛋、八角、香葉、丁香、桂皮、紅茶包、鹽、老抽、水