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【影片】朱古力布朗尼 Chocolate Brownie

今日就係情人節喇! 分享返以前po過嘅chocolate brownie食譜, 超級簡單, 今晚...

無鹽牛油、糖、雞蛋、麵粉、可可粉、糖霜

其實大家唔知覺唔覺飯後食埋個甜品先會滿足呢?但出街去食碗甜品都要二,三十蚊, 其實自己買料回家都...

椰奶、水、糖、魚膠粉、芒果

隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻，手掌咁上下大，但厚肉骨細，好可愛，衰在太貴一路吾捨得買...

春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油

才會學到了台式蘿蔔糕啊~.用快鍋蒸煮多省時間與瓦斯費,變好味,建議使用. 因為水分少而可免摸蒸...

蘿蔔、鹽、蝦米碎、蒜碎、洋蔥碎、昆布柴魚高湯、粉漿、在來米粉、水、鹽、胡椒粉、酒、味霖

想吃但怕肥，這份食譜一定為貪靚和為食的我而設、牛油分量不高，而且加入當時鮮草苺、零難度，弟...

草苺 6粒、低筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、室溫牛奶、牛油

麵疙瘩裡有南瓜的甜味，這次的麵疙瘩比第一次做的更有Q彈口感。但是，殘念～鴻喜菇沒入鏡。拍...

中筋麵粉和南瓜量 1：1、南瓜、鹽、奶油、魴魚（利多魚）、鴻禧菇、金針菇、綠花椰菜、紅蘿...

今次巳建議份量比較多, 可以大人小朋友一齊食!

雞肶肉、大啡蘑菇、啡金菇、蒜蓉、鮮奶 (全脂or脱脂都無所謂)、麵粉、橄欖油、胡椒粉

腐乳配雞脾肉原來咁惹味，吸收了精華既豆卜亦不能錯過！配上白飯簡簡單單又一餐. 想貼緊我...

雞脾肉、豆卜、冬菇、葱、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉、腐乳、玫瑰露、蒜頭、薑

沒胃口吃飯時或天氣一冷，吃這個醋香鎮江骨包保立即開胃，加上木耳絲，帶來豐富嚼勁又能增加營養，最好...

排骨、木耳絲、蒜頭、薑、鎮江醋、熟水、生抽

軟嫩的羊排搭上略微酸甜的莎莎醬，口感上非常地清爽，可以大口吃肉卻不油膩。

法式羊排、紅椒、黃椒、小黃瓜、海鹽、黑胡椒粉、奶油、法式芥末籽醬、黃芥末醬、義式綜合香料、...