熱門食譜 食譜、做法 - 共33361篇

港式黑椒及煎豬扒 影片

Karen Ling

港式黑椒煎豬扒 港式茶餐廳黑椒汁的味道，配上嫩滑多汁的豬扒，吃了一大碗飯！(分享怎樣處理豬扒才...

豬扒、生抽、糖、米酒、黑椒粒、蠔油、蕃茄膏、蒜頭、洋蔥、牛油、雞湯、老抽

健康甜品 豆漿布甸

Helen Helen

一款超級簡單的又受人喜歡的一道健康甜品🤤🤤 做法實在太簡單了，不用焗爐，將所有材料混合起來，最...

原味有糖豆漿、魚膠粉 10g +30g凍開水、純牛奶、淡忌廉 /whipping crea...

賀年菜~~~髮菜蠔豉燜豬手

香港好廚娘

這是粵菜裡比較常見的一道菜，一般在逢年過節，餐桌上都會有這道菜。髮菜蠔豉燜豬手又寓意“發財好事要...

豬手、花生、髮菜、淡菜或蠔豉、蠔油、生抽、老抽、油、鹽、冰糖、薑、蔥、蒜、廣東米酒

豆豉鯪魚炒芥菜 影片

鐵朗

一個好簡單又好配白飯的餸菜 😁😁

豆豉鯪魚、包芯芥菜、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、辣椒碎、雞粉、糖、麻油、生粉

止咳! 川貝百合燉湯

海馬媽媽

好多朋友止咳都會飲 「蘋果雪梨川貝湯」或「龍脷葉」湯水，其實雪梨或龍脷葉都帶甘微寒，只適合燥熱咳...

川貝、南北杏、百合、瘦肉、鹽

咸酸菜胡椒豬肚湯

瑪姬住家私房菜

開始涼涼地～整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...

鹹酸菜、豬肚（急凍）、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽

【開胃小菜】花雕醉雞腎 Drunken chicken kidney (gizzard) 影片

Cook1Cook

醉雞是常見的涼菜，花雕酒香醒神開胃。今次我們改為泡浸雞腎（雞肫即砂囊），同樣是酒香撲鼻，但換上的...

雞腎 （雞肫） Chicken kidney (gizzard)、香糟露 Xiang Za...

【電鍋料理】~小腸四神湯

歐巴桑的快樂廚房

印象中豬小腸要煮到口感適中 非常的花時間 但只要利用家裡的大同電鍋 省掉顧爐的...

豬小腸、四神藥包、米酒、鹽

Owenmama 特濃南瓜湯

Owenmama

Owenmama的自家南瓜湯材料／做法都超簡單; 只有南瓜同水份（雞湯及水）， 並無添加其他...

去皮南瓜肉、水、雞湯、鹽、淡忌廉 (裝飾用; 可免）

牛油果醬

Snowy Lala

超級簡單方便嘅superfood，又好味，打卡一流。 近排啲牛油果好靚又好抵，買咗2次 一次...

牛油果、紫洋蔥、蕃茄、檸檬、鹽 黑椒