熱門食譜 食譜、做法 - 共33361

  • 【土生葡菜】澳葡式免治肉碎煎蛋飯 Macanese Traditional Mixed Minchi (Minchi de Vaca e Porco) 影片

    Cook1Cook

    香港人去茶記經常會叫免治牛肉飯加蛋。原來喺澳門嘅葡國人家庭,都有一道類似嘅經典家庭料理Minch...

    免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥(切碎) Onion...

  • 貝兒實驗室。大理石香蕉蛋糕

    貝兒實驗室

    香蕉正當紅!端出這道兩種口味一次滿足的大理石香蕉蛋糕,一片蛋糕融合香醇巧克力與甜蜜香蕉,讓甜與苦...

    半甜巧克力 semisweet chocolate chips、香蕉(約2~3根),搗碎成...

  • 【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯

    鄭小b之成長日誌

    魚翅瓜:清熱解毒,潤大腸,可降血壓及膽固醇。 印度椰子 : 清燥熱,止咳,潤肺養顏 瑤柱: ...

    魚翅瓜、紅蘿蔔、粟米、印度椰子、蜜棗、肉、瑤柱、水

  • 煎蠔餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    魚檔檔主分享洗蠔法: 不用生粉抓洗,改用一煲熱水焯一焯,再檢查有冇蠔殼,檔主話這樣蠔不會爛曬。

    蠔仔、鴨蛋、[兩蚊芫荽]芫荽碎、[兩蚊芫荽]芫荽段、[調味料]胡椒粉、[調味料]鹽、[調味...

  • *泰式柠檬番茄酸辣鸡*

    lifang

    这道酸酸辣辣的美味的菜肴,我可是用了泰式辣椒酱料配上柠檬和番茄来调配,更有另一种风味呢,味道酸辣...

    材料A、鸡腿肉、腌料、盐、胡椒粉、泰式辣椒酱、白醋、麦芽糖、辣椒酱、番茄酱、水、材料B~酱...

  • 蕃茄青醬水牛芝士 影片

    Kenwood Hong Kong

    想簡單又快捷製作節日美食🤤 ? 只要靈活運用✨Kenwood 全新Triblade XL+手提攪...

    番茄、水牛芝士、羅勒、橄欖油、烘香松子、巴馬臣芝士粉、蒜頭、檸檬汁、黑胡椒碎、鹽

  • 光波斑斕戚風蛋糕

    Sasa自家煮意

    用光波爐焗的戚風蛋糕都可以焗到很高又有彈性,謝謝網友 May Pang分享的做法! 這一次將...

    6寸戚風蛋糕模、蛋黃麵糊、蛋黄、細砂糖、新鮮斑蘭沉澱、菜油、低筋麵粉、蛋白霜:、蛋白、細砂...

  • ♥憶柔蔬食♥涼拌青木瓜絲

    憶柔蔬食料理

    炎炎夏日利用新鮮青木瓜做涼拌, 酸辣青脆口感,讓人一口接一口 ㄕㄨㄚˋ嘴又清脆,是夏...

    辣味花生、香菜、青木瓜、辣椒、檸檬汁數量可依喜好增減、鹽、橄欖油

  • 【粟米炸魚柳】

    moonmoonkitchen

    今日介紹個茶餐廳菜式,冰箱常備魚柳,家中有粟米罐頭,隨時有得食

    鯰魚柳、粟米茸、炸料、生粉3湯匙,蛋1隻,麵包糠半盒、生粉3湯匙,蛋1隻,麵包糠半盒、生粉...

  • 醬爆明珠蝦球

    SamSamKitchen

    用李錦記干燒明蝦醬炒醬爆明珠蝦球... 成間屋都聞到果陣香味... 真係簡單又好味!

    炸豆卜、蝦滑、李錦記干燒明蝦醬