熱門食譜 食譜、做法 - 共33361篇

  • 芒果雪糕【減甜版】 影片

    懶人包太太

    最近街市芒果又平又靚，腰芒$20兩磅😜 即買回家做雪糕，剛好做到 1L !! 今次個食譜設計，...

    芒果肉、淡忌廉、煉奶

  • 青邊鮑花膠響螺湯

    YeungMa

    入冬了，係時候煲下D滋補湯水補一補，青邊鮑有平衡血壓及滋補清熱的食療功效，而且煲出來的湯帶有濃郁...

    薄花膠筒、青邊鮑、薑片、豬腱、雞腳、淮山、杞子、響螺頭、猴頭菇、蜜棗、圓肉、乾瑤柱、金華火...

  • 【紅豆年糕】

    Amyの私人廚房

    年糕顧名思義就是過年要吃的，做個紅豆年糕，希望來年「年年高」。添加1/3的蓬萊米結合糯米所做出的...

    糯米粉、蓬萊米粉、紅豆水、二砂糖、紅豆、二砂糖、黑糖、鹽

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  • 咖啡墨西哥麵包 影片

    小手小廚房

    講起港式麵包少不了墨西哥包，身為咖啡迷我更加喜歡這款咖啡味墨西哥麵包。甜甜的咖啡脆皮，配上咸牛油...

    高筋麵粉、牛奶、雞蛋、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、無鹽牛油、細砂糖、雞蛋、中/低...

  • 巧克力香蕉鬆餅 影片

    小手小廚房

    清除熟香蕉計劃😎 我自己唔太鍾意食熟唒 （長滿斑點）嘅香蕉🍌 但又唔想掉咗佢，所以今次整最搭嘅...

    牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、鹽、巧克力粒、全蛋、菜油、溶化無鹽牛油、香草精...

  • 電飯煲食譜｜電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker｜ 影片

    Cook1Cook

    最近窯燒雞大行其道，分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單，只要用簡單的調味料，把雞醃至入味再...

    三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒

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  • 夏日湯水｜紓緩鼻敏感｜潤肺健脾胃｜補腎益氣血｜ 栗子合桃蓮藕素湯 影片

    Cook1Cook

    鼻敏感係香港人常見嘅都市病，夏天出入冷氣房，又凍又熱就更容容易打噴嚏、流鼻水。中醫認為鼻敏感係由...

    去殼栗子、合桃、腰果、蓮藕、紅棗、淮山、紅蓮子、水

  • 芫茜油酥餅

    HonneyKitchen

    酥脆到無朋友, 既不需要大量牛油, 又不需要不停摺皮... 用剪刀一剪就碎裂彈開 😂 咬開時那...

    麵粉、水、鹽、芝麻油、芝麻、芫茜

  • 香橙排骨

    Fens

    香橙排骨是很適合夏天吃的家常菜，它和糖醋排骨一樣有著酸甜的味道，但水果的酸甜並沒有糖醋般刺激，只...

    排骨、新鮮橙、生粉 (太白粉)、生粉水 (太白粉水)、排骨醃料：醬油、白糖、米酒、白胡椒粉...

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  • 咖哩薯仔炆雞翼

    Crystalsl Yeung

    香港人口味嘅咖喱！餸飯必備！做法簡單！

    雪藏雞中翼、薯仔、洋蔥、青辣椒、印度咖喱粉、椰奶、蒜頭、薑、紅蔥頭