熱門食譜 食譜、做法 - 共33361

  • 破壁機--香滑腰果露

    Elaine袁太廚房

    因為加左米漿的關係 , 顏色唔同坊間的深啡色 , 而係淺啡色 , 但腰果味相當重 , 好香好滑呢...

    腰果、鹽、白米、水、冰糖、美的破壁機(BL1188)

  • 【餸飯之選】肉碎粉絲蒸水蛋

    kinseymama

    上網見有朋友仔分享肉碎粉絲蒸水蛋,有小小豬鐘意嘅粉絲,仲有雞蛋嘅營養,而且最重要係超簡單,我就緊...

    雞蛋、粉絲、免治豬肉、清湯

  • (中國菜)蠔油生菜

    JessicaKitchen

    醬汁是靈魂,濃郁的鮮甜味

    生菜、蒜頭、生粉水、蠔油、生抽、老抽、水

  • 木瓜雞腳湯【Thermos真空煲】

    Siu Kuen Tam

    其實想日日有湯飲唔難,有Thermos真空煲就ok (多謝谷友推介活動)

    木瓜、紅蘿蔔、粟米、瘦肉或豬展、雞腳、蜜棗、水、南北杏、生薏米

  • 《自家蒜蓉包醬》

    林愛煮CookingLam

    香噴噴、好新鮮、好好味、超易做,真係大人細路都好LIKE架!

    每兩湯羹牛油,加一茶匙蒜蓉、鹽、番茜碎、黑胡椒

  • 泰式酸辣涼麵

    SamSamKitchen

    #醒胃菜式 熱辣辣的天氣... 絕對需要涼浸浸嘅食物嚟降溫!

    雞胸肉、冷麵、青瓜(小)、蕃茄、檸檬汁、魚露、糖、泰式甜辣醬、生抽、指天椒、凍滾水

  • 醉鮑魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    上年有幸煤氣公司邀請出席阿一鮑魚大廚烹飪班,當中學了一些技巧,在這篇食譜一同分享給大家參考一下。...

    新鮮鮑魚、醉雞汁、花雕酒、砂糖、辣椒仔

  • 【焗系列】焗鱸魚 影片

    肥舅父

    如何在家輕輕鬆鬆,準備十分鐘就能烤出嫩滑多汁的西式焗鱸魚?焗鱸魚做法食譜 附影片教學 和鱸魚去骨...

    鱸魚、牛油、洋蔥、鹽、黑胡椒、香草、糖、芥辣、牛油、蜜糖、白酒

  • 蒜香杞子上湯娃娃菜 影片

    家樂牌

    去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜,但原來係屋企只要用咗「佢」,都可以輕易開到上湯😘,佢就係家樂牌全新...

    娃娃菜、蒜子、杞子、家樂牌純鮮雞汁、水

  • 紅蘿蔔栗子煲雞湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用栗子煲湯會令啲湯好甜,再配上雞肉十分滋陰養顏,大家不妨試下。https://m.faceboo...

    栗子、紅蘿蔔、雞殼、瘦肉、果皮、薑、蔥